文| AI財經社 楊俏
編輯 | 郭璐慶
筷子，由兩根簡單的竹棒或者木頭製作而成，不僅是我們日常飲食使用的餐具之一，也是中國飲食文化最重要的標誌之一。
以每人每年更換一次筷子的頻率，每户家庭每年需要更換一次砧板計算，中國每年筷子的需求量約14億雙，砧板需求量約1.15億片。
就是這不起眼的日常廚具用品，撐起了一家年銷量3億雙筷子、1000萬片砧板的擬上市公司。在日用餐廚具行業市場較為分散，每家企業所佔市場份額有限的情況下，雙槍科技的筷子、砧板分別佔據市場的21%、8%的市場份額。
近日，雙槍科技股份有限公司的招股書説明書進行了預披露更新，計劃在深交所主板上市。招股書顯示，雙槍科技是一家專注於餐廚工具的製造商，主要產品有筷子、砧板、鏟勺、稻殼餐具等等。
此次計劃募資資金約4.25億元，將用於日用餐廚具自動化生產基地建設項目、信息化建設項目及補充流動資金。
筷子大王的誕生
浙江人最早發家的大多是以輕工業為主生活消費類日用消耗品為主，有着極強的商機嗅覺力，商業活力大。
雙槍作為比較出名的筷子企業，誕生在“世界的竹子看中國，中國的竹子看浙江”的浙江，鄭承烈也被譽為中國的筷子大王。
雙槍科技招股書顯示，鄭承烈、葉麗榕夫婦為公司實際控制人，兩人合計持用公司的比例為58.42%。其中，鄭承烈合計持有公司43.37%的股份，為公司董事長、總經理。
上世紀九十年代，鄭承烈的理想就是要在建築行業中賺錢，改變家庭的貧窮面貌。他認為，在這個動輒幾百萬、幾千萬的建築項目當中能夠大撈一把。
但現實的殘酷讓他意識到，城建局工作的這個“鐵飯碗”並不能實現他的富裕夢。畢業後的他被分配到一家建築公司上班，月收入只有幾百元，不甘於此的鄭承烈走上了創業的道路。
膽子大、下手快、肯吃苦是浙江商人身上普遍存在的優點，鄭承烈也不例外。倒賣香菇原料、開食雜店、開化妝品店、開書店、開服裝店等，也沒讓他有太大的成就感。
彼時，他大哥創辦的筷子廠由於資金問題瀕臨倒閉，鄭承烈在經過一番市場調研後，他認為加工筷子仍然有着不小的市場潛力，於是成為了這家筷子廠的“接盤俠”。
“竹筷很普通，普通到讓人視而不見，也正因為如此，沒有人真正去發掘過它的商業價值。這個市場，潛力太大了。”鄭承烈曾説過。
當時市場上的竹筷子是家庭作坊生產，價格在5、6分錢之間，此外，筷子的類型都是竹小方塊，大致一樣。
鄭承烈意識到了這一點，開始在高價位的工藝筷上做文章。1996年，鄭承烈高利貸借了2萬元，將自家的作坊升級，租廠房、買設備，用一年時間開發出了12款工藝筷，生產了120箱，全部打包到義烏的批發市場進行售賣，售價為0.5-0.6元之間。
此外，在市場上的筷子還沒有品牌概念的時候，鄭承烈就將自己的筷子註冊了“雙槍”商標。
他利用“先試銷、後付款”的方式勸了一家義烏老闆售賣他的產品。因為價格偏高，多位商家此前拒絕的情況下，本來已經放棄的他，正打算去温州討債的時候，接到了老闆意外的電話。“所有的筷子全部賣光了，足足有8萬多塊錢”，並且催着鄭承烈趕緊供應新的貨源。
1999年的時候，“雙槍竹木義烏專賣店”也在義烏開張了，結束了完全依賴經銷網絡的歷史，開始踏上了自建網絡的征途，逐步在產業鏈當中把握市場話語權。
雙槍科技生產所需的原材料主要有竹條、PPS、散筷、板坯等，原材料成本佔據了大部分的營收，其佔主營業務成本的比重2018年至2020年分別為75.9%、77.7%和 82.2%。
儘管原材料採購量大，但主營業務所處的市場比較分散，雙槍科技仍具有較強的議價能力。
雙槍科技在2018年至2020年分別實現了6.08億、7.18億和8.34億元的營收，淨利潤分別為4597萬元、7184萬元和8976萬元。
其市場上其他的競爭對手浙江三禾竹木(新三板掛牌公司)2018年的淨利潤為1081.59萬元，浙江九川竹木(新三板掛牌公司)2018年淨利潤為1996.34萬元。
業內人士表示，日用餐廚具行業的企業數量比較多，產業集中度較低，同質化競爭激烈，產品質量、議價能力、品牌等核心競爭力都尤為重要。
棧道資本CEO吳志偉也曾向 AI財經社表示，一旦品牌發展佔據了大眾市場以後，加上高質量，擁有了議價權，比其他品牌的價格就會相對偏高。
儘管目前，筷子、砧板的銷售一直是雙槍科技的主力產品，合計佔比穩定在72%以上，產品結構相對單一，但也不影響雙槍科技佔據着較大的市場份額，成為了名副其實的中國筷子大王。
吳志偉還表示，如果上市，最好講的故事便是做大眾市場的第一品牌，加上品牌的沉澱，創造民族品牌。如果從這個角度去看，這個市場容量非常大，未來的發展空間也非常大。
欲打造網紅產品，必承其重
日用餐廚具直接面向終端消費者，在電子商務興起之前，雙槍科技的主要售賣渠道為線下的商超等傳統銷售渠道，目前雙槍科技已與沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發、永輝、華潤萬家、 物美、聯華、華聯等大型連鎖商超建立了合作關係。
2018年至2020年，直營商超和經銷商的銷售佔比分別為69.2%、64%、52.6%，尤其2019年至2020年，傳統銷售渠道的銷售額增長比例分別為9.2%、-4.6%，佔比逐年下降，且增速下滑。
與此同時，雙槍科技的電商渠道銷售額增速分別為46.6%和 65.2%，呈快速增長趨勢。
也是在直營商超等傳統銷售渠道陷入低迷之時，雙槍科技開始發力電商銷售渠道。2016年底，雙槍科技便抓住電商興起的機遇，收購了杭州漫軒電子商務有限公司，組建電商團隊，利用天貓、京東等平台進行產品零售直銷，打開銷售渠道。
電商渠道佔據主營業務的收入比重也逐年上升，2019年至2020年，佔比分別達到19.6%和27.9%。
在吳志偉看來，這是一個家庭必備使用的場景，市場容量必定不會太小，其次，更換頻次雖低，但家中使用的種類會偏多一些，整體而言，客單價並不偏低。 AI財經社查詢雙槍旗艦店顯示，烏檀木整木砧板的售價為86元至228元;家庭分餐多色合金筷的售價為29.9元至35.9元。
這兩款產品也曾與網紅進行過合作，欲打造屬於雙槍科技的網紅產品。2020年6月，羅永浩在直播間向網友介紹了雙槍的烏檀木整木砧板，通過短短几分鐘的直播，為雙槍科技實現了70餘萬元的銷售額。
2020年8月，家庭分餐多色合金筷出現在薇婭的直播間中，為雙槍品牌帶來了不小的關注度。
此外，雙槍科技還與吉傑、小沈龍等帶貨明星進行合作，主推產品包括整竹砧板、小麥砧板和各類筷子等餐具。包括其自營的淘寶店鋪也開啓了店小二直播。
在電商平台的營收佔比提升的同時，銷售費用也有所上升，2018年至2020年，銷售費用分別支出為9243萬元、1.03億元和1.38億元。
雙槍科技也表示，公司銷售費用率略高於同行業可比公司，主要原因系公司銷售費用中商超費用、電商平台費用較高導致。
此外，雙槍科技在產能方面面臨着產能不足的問題，雙槍科技採購主要以原材料、半成品採購為主，成品採購為輔。
主營產品存在着一定的季節性波動，尤其過年期間，需求端大幅增加。雙槍科技在銷售旺季，產能無法完全滿足市場需求，為此，需要以OEM模式向部分供應商採購部分成品。
筷子、砧板2019年至2020年的產銷率均超過了100%，而砧板2020年的產銷率更是將近140%。
尤其是2019年，雙槍科技的勺鏟產品產銷率達到了159.96%，雙槍科技表示主要是因為公司勺鏟產品在美國沃爾瑪商超體系之內，需求量大增，為確保按時足額供貨，公司外採了約580萬個勺鏟。
雙槍科技計劃將募資的2.75億元用於日用餐廚具自動化生產基地建設項目，新增筷類產品產能1億雙、竹木砧板產能1000萬片等。
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