北京商報訊（記者 陶鳳 常蕾）“宅經濟”大行其道，方便麪再次風靡。韓國農林畜產食品部數據顯示，2020年5月，在韓國對華（不含中國香港、中國澳門及中國台灣）總出口額呈現同比下降的背景下，方便食品的出口額同比增加63.9%。
此外，來自韓國農水產品流通公社的數據也指出，今年1-5月，韓國方便麪對華出口規模最大，為6700萬美元，同比增加了50.9%。
韓國農水產食品流通公社上海首席代表樸成國向媒體表示，疫情環境下的“宅經濟”為韓國食品進入中國，尤其是華東市場提供了重要機遇。
受新冠疫情持續蔓延影響，消費者對方便麪的需求猛增。而作為方便麪消費大國，中國近年方便麪進口持續增加，令韓國成為最大受益者。
中國產業信息網數據顯示，2019年我國方便食品行業規模超過了4500億元人民幣，中國也成為全球第一大方便麪消費國。
韓國三大方便麪企業農心、三養、不倒翁都是對華出口的“主力”品牌。而自韓國方便麪企業農心進入中國市場以來，銷售業績已經增長了20倍。公開資料顯示，2018年，農心中國銷售業績已經達到2.8億美元。作為最早佈局中國市場的品牌，農心目前已在上海、瀋陽兩地建立本地工廠，並在華推出了上海湯麪、石鍋醬湯麪等韓國本土並不銷售的品種。
據農心負責人李哲坤介紹，目前在中國市場銷售的農心產品中，已有超過八成產品在本地生產，而本地化產品的銷售比重也在不斷上升，此外由於華東、華南等非傳統目標市場的發展迅速，經過幾輪增能，上海工廠的生產規模已經超過了瀋陽工廠。
另外一家韓國方便麪企業三養食品公司今年表現更是出眾。數據顯示，2020年第一季度三養銷售額超過750億韓元（約合人民幣4.13億元），較去年第一季度增加約45%，這一業績或刷新三養食品創社以來單季度最高紀錄。
業績增長源自三養面向各國的出口均出現增長，其中中國和美國市場增長迅猛，增長率分別達到50%和100%。三養食品相關人士表示，隨着新冠疫情在全球蔓延，全世界均出現外出就餐消費減少的趨勢，方便麪的需求也隨之增加。
這種趨勢不僅在方便麪，其他方便食品當中同樣有所體現。韓國第一大食品巨頭CJ的第一季度銷售額和營業利潤同比分別增加16.2%和54.1%。其中，對海外市場的銷量佔比為60%，遠高於本土市場。其產品包括韓國醬類冷凍食品和速食米飯等。
與之形成鮮明對比的是，韓國整體外貿出口的萎縮。韓國產業通商資源部日前發佈的數據顯示，韓國5月出口額同比下降23.7%至348.6億美元，連續兩個月萎縮超兩成。數據顯示，韓國5月汽車及零部件、石油製品等出口同比降幅較大，而醫療衞生用品、保健食品和電腦等數碼產品出口大幅增長，其中半導體出口同比增長7.1%。
“韓國對外出口最大的項目半單體，也在逐漸恢復。不過方便麪近段時間的貿易數據比較突出，而且韓國方便麪在中國一直口碑不錯。”遼寧大學轉型國家經濟政治研究中心研究員李家成告訴北京商報記者。
對於整體出口下降的原因，產業通商資源部當天發表聲明指出，韓國出口額連續大幅萎縮主要是新冠疫情衝擊下全球需求減少所致，但與4月相比，5月出口額降幅有所收窄。
此外，從出口目的地看，當月韓國對華出口已經基本恢復至疫情前水平，但對美國、歐盟、東盟等國家和地區出口普遍下降兩到三成。
對此，李家成解釋稱，中國作為韓國第一大出口國，對韓國的貿易格局影響很大，因此中國國內的疫情得到控制，貿易也會相應回升。“而美國境內疫情出現反彈，因此貿易回暖尚待時日。從某種程度上説，韓國的出口也是全球疫情防控格局的一個體現。”李家成説。