今日(7月15日)，白酒板塊持續拉昇，截至發稿，伊力特漲停，迎駕貢酒、古井貢酒、洋河股份、瀘州老窖等漲超5%。
白酒股為何一漲再漲
上半年，除了貴州茅台，五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒、今世緣、水井坊及酒鬼酒等股價全部創出歷史新高，山西汾酒和瀘州老窖股價上百元，甚至連虧損的金種子酒也跟之大漲。
長期跟蹤白酒行業的奶酪基金基金經理莊宏東稱，茅台五糧液等白酒股連創新高，A股“喝酒”行情不斷，支撐這一行情的原因主要是白酒的基本面。
高端白酒上半年受疫情影響較少，疫情後銷售數據和價格也得以快速恢復。二季度以來，高端白酒在需求邊際復甦及充裕流動性推動下，批價也持續上漲。在未來業績確定性仍較高的基礎上，板塊獲得市場的認可，助推股價的上漲。
從第一季度白酒財報來看，據長城證券研報統計，受疫情影響，一季度白酒板塊營收同比仍增長1%，淨利潤同比增長8.8%，其中貴州茅台、五糧液、山西汾酒和順鑫農業四家公司保持了營收同比正增長，高端白酒業績影響最小，基本保持了15%左右的同比增長。次高端中，山西汾酒營收同比增長1%，洋河股份歸母淨利潤與2019 年持平。(經濟觀察網)
近日華創證券發佈的研報表示，隨着白酒消費逐步恢復，終端動銷情況在二季度有所改善，據渠道調研反饋，高端酒在五一期間已經恢復到80%以上，次高端價格帶在50%左右。本輪上市酒企保持戰略定力，春節後基本停貨，庫存保持良性狀態，5月份開始逐步恢復配額執行，因此中報雖難言明顯改善，需求恢復帶動下，環比逐步改善的趨勢已經確立。(華創證券《食品飲料行業2020年中報業績前瞻：白酒邊際改善，大眾景氣回升》研報)
白酒股還能漲嗎
白酒分析師蔡學飛對經濟觀察報表示，白酒的第一季度業績更多體現了春節前後的銷售成績，很多酒企已完成經銷商打款發貨，對沖了疫情的影響，而伴隨着第二季度市場動銷遲滯，以及天氣轉暖而來的淡季，白酒企業或將面臨更大的回款壓力。
那麼，股價漲勢還能繼續嗎？
7月7日，浙商證券發佈的研報《白酒行業點評：白酒盈利能力強，仍具較高配置價值》中提及，禮品屬性較強的高端酒由於在升級趨勢下有望快速擴容的同時受疫情影響較小，其中貴州茅台業績確定性強，五糧液隨着優化配額戰略逐步落地，批價總體呈向好態勢，全年有望量價齊升超預期，考慮到疫情將加速行業分化，龍頭酒企估值享受品牌及確定性雙重溢價；雖然部分次高端優質酒企第二季度業績仍將短期繼續承壓，但疫情不改中長線持續向好趨勢，隨着消費反彈，優質酒企業績有望在中秋節後實現回正。
6月份以來，白酒又迎來漲價潮，已有多箇中高端白酒企業宣佈漲價。汾酒旗下青花汾酒即將上調出廠價，其中48度和53度青花30漲價100元/瓶；53度青花20漲價30元/瓶；42度青花20漲價15元/瓶。瀘州老窖也發佈公告表示，於6月24日起對河南市場中52度國窖1573經典裝進行提價。酒鬼酒於5月發佈公告稱，上調52度紅壇酒鬼酒價格30元/瓶。
儘管飛天茅台出廠價未變，但經濟觀察網獲悉整箱茅台一批報價為2500元/瓶左右，重回歷史高位。
7月6日，粵開證券發佈的《食品飲料行業周觀點》中提到，隨着終端消費場景的恢復，行業庫存去化至合理水平，以及中秋國慶的來臨，下半年高端白酒漲價可能較大，繼續看好高端白酒消費復甦、提價預期帶來的股價表現。
莊宏東認為，目前部分白酒企業估值處於合理偏高水平，處於尚可容忍的區間，需要一定時間消化估值。高端白酒企業擁有非常好的現金流、是純內需消費品種，考慮到消費場景逐步恢復正常、龍頭酒企價格保持穩定等因素，中長期看來，在“少喝酒喝好酒”的趨勢下。高端白酒仍是不錯的投資品種，估值溢價有望延續。(經濟觀察網)
基民可借道這三類品種佈局白酒
白酒股氣勢如虹的漲勢吸引了眾多投資者，那麼該如何佈局後市？有意向佈局白酒基金的基民可以重點關注下面這三種基金。
1、“純粹”的佈局酒行業的基金
這些基金專門佈局酒類股票，主要成分股都是白酒股。此類基金主要有兩隻指數，中證白酒指數和中證酒指數。
跟蹤中證酒指數的基金有鵬華酒分級，跟蹤中證白酒指數的基金有招商中證白酒指數分級。
2、食品飲料類主題或者指數基金
這類基金會重點佈局一些白酒股，比如：跟蹤中證食品飲料指數和國證食品飲料行業指數的基金。
這些基金的持倉除了食品飲料，還會佈局一些白酒股。這一類指數基金與純粹酒類指數基金相比來説，範圍更廣，更容易分散單一行業風險。
3、佈局白酒股的主動管理型基金
這類基金多是消費主題基金，其基金經理一般偏愛佈局白酒股。大家可以通過觀察基金持倉，挑選合適的產品。
重點看前十大持倉中一半以上是白酒股的基金作為“重點目標”，然後考察基金經理的管理業績、從業經驗等，密切關注一些研究白酒或者消費行業非常資深的基金經理的產品。
有經驗的基金經理可以在白酒行業發生回調的時候介入，或者佈局白酒更精準，也可以在其他領域把握住市場機遇，投資者可以重點關注。