新華社鄭州7月29日電（記者聞有成、李文哲）7月下旬以來，主產區小麥市場供需博弈持續，託市範圍擴大，市場支持力度增強，新小麥價格整體穩中偏強運行。中華糧網數據中心監測顯示，7月24日，主產區小麥市場均價為2320元/噸，周比小幅上漲2元/噸。
受疫情影響，部分貿易商對小麥後市期待較強。經濟分析師張榮勝分析指出，我國小麥市場整體供需相對寬鬆，尤其是供應層面並不缺糧。夏收以來，新小麥收購同比偏慢，市場餘糧的大頭仍在流通環節，市場壓力不可忽視。後市麥價雖穩中有望偏強運行，但並不具備大幅上漲的條件。
新麥價格穩中偏強，華北引領產區市場
據市場反映，近來基層惜售等價心態依然較強。往年當前正值新產小麥上市旺季，但今年這種售糧高峯始終沒有出現。加之近來陰雨天氣較多，汛情頻發流通受阻，散糧流通量有限，主產區新小麥收購價格整體穩中偏強運行，華北麥價繼續引領產區市場。
7月24日，河北石家莊新季普通小麥進廠價2370元/噸，山東濟南2380元/噸，河南鄭州2320元/噸，周比上漲20-40元/噸。江蘇徐州新季普通小麥進廠價2360元/噸，周比上漲20元/噸。安徽宿州新季普通小麥進廠價2320元/噸，周比持平。
主產區優質小麥價格呈穩中偏強走勢。7月23日，山東菏澤“濟南17”優質小麥收購價2520元/噸，濰坊為2500元/噸，周比上漲30-40元/噸。河北石家莊“藁優2018”優質小麥收購價2420元/噸，衡水為2430元/噸；河南鄭州“鄭麥366”優質小麥收購價2430元/噸，新鄉為2420元/噸，周比持平。
據瞭解，近期各地儲備糧輪換採購定價仍保持高位。7月23日，中儲糧北京分公司競價採購9.8萬噸新小麥，成交1.3萬噸。本次採購北京區域競拍底價1.22-1.23元/斤，天津區域競拍底價1.21-1.215元/斤。7月23日，天津地方儲備庫競價採購10萬噸2020年產三等小麥，成交率55.29%，競拍底價1.25元/斤。
6月中旬以來，玉米、麩皮等飼料原料價格持續上漲，新小麥價格儘管也呈現上漲態勢，但漲幅不及玉米，玉米小麥價差持續收窄，使得華北地區部分飼料企業收購新小麥的意願增強。國家糧油信息中心預計，2020/21年度全國飼料消費及損耗量為1750萬噸，比上年度增加200萬噸。
收購進度偏慢，大量糧源滯留流通
國家糧食和物資儲備局數據顯示，截至7月15日，主產區小麥累計收購3432.9萬噸，同比減少420.9萬噸。其中，河北收購269.6萬噸，減少17.8萬噸；江蘇收購893.6萬噸，減少15.6萬噸；安徽收購488.3萬噸，減少176.8萬噸；山東收購525.8萬噸，減少51.3萬噸；河南收購734.4萬噸，減少209.0萬噸；湖北收購119.7萬噸，增加15.7萬噸。
張榮勝分析表示，除湖北同比略有增加外，其他5個主產省均為減少，一方面是受疫情影響，農户和貿易商持糧惜售心態均較重；另一方面，今年託市收購量同比出現大幅減少，截至7月15日，主產區累計收購最低收購價小麥453.6萬噸，僅佔同期收購總量的13.21%。
國家統計局公佈的全國夏糧生產數據顯示，2020年全國小麥產量13168萬噸（2634億斤），比2019年增加75.6萬噸（15.1億斤），增長0.6%。據統計，截至7月15日，主產區小麥累計收購3432.9萬噸。
張榮勝表示，按照國家統計局公佈預產數據匡算，當前的收購量僅佔當年產量的26.07%，大量的糧源滯留於流通領域，對短期市場壓力較大。同時，國家政策性小麥庫存量仍處於高位水平，給遠期市場帶來的價格壓力也不容忽視。
有市場機構預計，進入8月中下旬以後，隨着開學季以及中秋、國慶雙節的臨近，麪粉企業開機率將有所好轉，市場的需求將會增加，小麥收購價格可能再次出現階段性堅挺上行。但由於華北地區玉米上市時間臨近，基層農户及貿易商騰倉銷售小麥積極性將會提升，屆時供應壓力也會加大，小麥價格的波動空間相對有限。
政策拍賣成交低迷，穩壓效應依然明顯
7月22日，國家繼續進行最低收購價、國家臨時存儲、跨省移庫小麥競價交易，總計投放量為104.3萬噸，成交1.84萬噸，低於上期的6.11萬噸，成交率為1.76%，成交均價為2367元/噸，政策性小麥拍賣未延續前三週的小幅回升態勢。
分省份來看，安徽成交3526噸，均價2330元/噸；江蘇成交59噸，均價2370元/噸；新疆成交14810噸，均價2376元/噸；河南、河北、山東、湖北、山西、陝西、雲南全部流拍。
據統計，截至7月中旬，國家臨儲小麥剩餘庫存量8713萬噸，同比增加1593萬噸。其中，2014年至2016年產小麥4226萬噸，2017年產小麥2099萬噸，2018年產小麥156萬噸，2019年產小麥2224萬噸。
近日有消息傳出，為平抑當前過高的玉米價格，國家或在未來以拍賣的形式投放超期儲存稻穀和小麥，第一批800萬噸稻穀（底價1000元/噸）和100萬噸小麥，通過中糧集團、中化集團等四家企業將稻穀脱殼粉碎定向投放給飼料企業，為玉米提供有效的糧源補充。
業內人士認為，去年國家臨儲小麥自7月中旬後暫停投放，但今年拍賣並沒有停止。國家臨儲小麥繼續投放到市場，很大程度上將對市場起到“穩壓器”作用。