齊俊傑:今年太難了!開店之王也堅持不下去了!

  今年太難了!開店之王也堅持不下去了!全球上演關店潮!

  今年的疫情,將該變很多人的生活方式,改變整個的經濟格局,對於一些企業來説,打擊是致命的,比如曾經2015年的世界首富,Zara的創始人阿曼西奧·奧特加也宣佈,Zara要開始戰略性收縮了,公司決定將在2020年到2021年,關閉1000-1200家Zara的實體分店,相當於其全球總門店的13%-16%!。

  這個西班牙快時尚品牌,曾經帶動了整個行業,我們在任何購物廣場,購物中心,最貴最大的那個店鋪,一定是快時尚品牌的,當時還引來了廣泛的研究,快時尚是如何打敗傳統服裝店的,靠的就是,抄樣式,高週轉,低利潤,定位非常準確,就是打年輕人這個羣體,靠着一流的設計、二流的面料、三流的價格的戰略思想,快速席捲了全球。在世界各地可以説是C位出道,當時我們研究這家企業,發現他已經將新品做到了極致,推陳出新的速度以周為單位,一年要更新2萬件新品,他的設計師全都是飄在外面的,只要有好看的樣式,漂亮的穿搭,立馬就記錄下來,回去就生產。幾周時間,就批量上新,也就是説,你即便每週都去逛街,也能讓你有很強的新鮮感。所以他才敢租世界各地最貴的店鋪。數據顯示,美國人逛Zara的次數是其他快時尚品牌的3倍。

  但是這種高舉高打的擴張方式也害了自己,今年的疫情之下,商業客流極具收縮,即便強大如Zara也挺不住了,4月的時候,Zara已經是營業額縮水44%,虧損超過4億歐元,差不多接近33億人民幣。其實Zara的利潤率本就不高,相比於整個行業70-80%的利潤潛規則,Zara的利潤率一直壓低在40%,疫情衝擊之下,他那些C位店鋪租金,反而成了一個致命傷,沒有流水,整個資金流就全都不轉了。所以正常的時候,Zara賺錢的速度非常快, 而一旦不正常了,失血的速度也就最快。

  之前他一直用的就是線下擴張模式,所以對於線上的佈局重視不夠,突如其來的疫情打擊,對手們紛紛轉戰線上,而Zara再想調頭已經來不及了。或者説用户沒有形成線上買Zara的習慣,他的新品太多,在線下門店是優勢,而在線上銷售就變成了劣勢,新品太多也就變成了非標準化,看不見摸不着,用户就無法感知質感,更失去了體驗的場景,反而質量差,性價比低的劣勢,被無限的放大。所以想轉線上難上加難。

  Zara是快時尚的領頭羊,他的急轉直下,很可能會帶動整個行業收縮,比如我們看到Guess和Gap也在最近相繼發佈了第一季度的財報。第一季度Guess的淨收入同比下滑51.5%,淨虧損較上年同期進一步擴大至1.6億美元。Gap也差不多,銷售下降41%,虧損12億美元。只有日本的優衣庫和無印良品似乎反應不大。原因可能是,他們一直在佈局線上的官方旗艦店,而且店面也主要開在日本和中國,這也是全球疫情衝擊較小的地區,所以可能暫時還沒什麼太大的問題。

  所以,這個事也給我們提了個醒,沒有一種生意模式可以一直延續下去的,總有這樣或者那樣的特殊情況,將整個生意的佈局打亂,一方面我們要靠運氣,另一方面也要做好未雨綢繆,洞悉趨勢變化,就拿服裝產業來説,很明顯是從線下在往線上遷移,而Zara這種模式,算是逆潮流而動,他把門店模式玩到了極致,當時我們一提到説實體店鋪敗局的時候,就會有人拿Zara出來做特殊性的反例,當時也確實無可辯駁,但還是那句話不是不報時候未到,一場疫情襲來,給了Zara重重一擊,而且現在可能還看不到頭。Zara就像恐龍一樣,你即便再強大,也無法跟趨勢做對,大家有沒有發現,任何一次變革,都對線上有利,而對線下不利,所以我們總講順勢而為,你必須要先站在風口上,才有可能被吹起來。

  另外,有些事情,不是人力所能預料,老話叫做人算不如天算,所以當年馬雲去請教李嘉誠做生意的時候,李嘉誠就説了一句著名的話,做生意的關鍵就在於你必須得有一個,就算是天塌下來,他都能賺錢的業務,只有這樣你才能活的長久。很多做生意的朋友,最近都遇到了極大的困難,此時還有不少人説風涼話,説你之前賺錢的時候,怎麼不説,剛幾個月賠錢就受不了了?這其實就不太懂生意了,做生意最怕的其實不是賠錢,而是沒有流水了,賠錢你還能止損,大不了不上貨了,賠錢賣完就關門了。而流水中斷就太可怕了,意味着所有的資金都搭在了裏面,這批東西賣不掉就血本無歸。舉個大家熟悉的例子,做生意的人是不怕股票賠錢的,賠錢還能止損,以後還能賺回來,他怕的是對方跑路,那樣基本就沒指望了。而這次疫情下,基本都是這種情況,老齊有個開自助餐廳的朋友,他説現在沒有客流了,不開門一天賠2萬,開門沒客人,算上食材損耗。可能一天賠3萬,關門投資全部打水漂。這現在就是不少生意人面臨的痛苦抉擇。對此我也沒什麼好辦法,國家肯定希望你們撐下去,但作為個人,該止損就要止損,必須以之前的投資為限,至少不能再往裏搭錢了,否則很可能會陷入無底洞。

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