新京報訊(記者 田傑雄)近日,不少消息都稱今年車釐子價格走低,漂洋過海而來的“洋櫻桃”因為今年豐收,導致價格下降。新京報記者走訪發現,在終端零售市場,同比去年,進口車釐子價格確有下降,同時,市場上還出現了號稱“國產車釐子”的低價貨品。不過,據大批發商及產地商户介紹,在當下,國產大櫻桃多數並未成熟,即便有零星成熟上市,因成本高昂,其價格也遠比進口車釐子高出許多。
散裝“國產車釐子”25元一斤。新京報記者 田傑雄 攝
零售市場:“國產車釐子”更便宜
1月13日,記者走訪北京豐台區成壽寺附近的便民果蔬店看到,車釐子多被擺放在顯眼位置,每斤價格35元-50元不等。在一些便民市場,多數商家都不會具體標註車釐子的產地和級別。
“這個是智利來的車釐子,進口的。”一位商户指向攤位上價格相對較高的車釐子向記者介紹,進口車釐子當下價格為49.9元一斤,“幾乎也就是去年同期的一半。”
一些所謂的“澳洲車釐子”大多數是智利產。新京報記者 田傑雄 攝
記者走訪發現,價格相對較高的車釐子一般會被商户打包售賣,兩個巴掌大小的包裝盒盛滿車釐子約重1.5斤。按照商户標註的價格,這盒車釐子價格在70元上下。
新京報記者在一些零售果蔬店中發現,也有一些車釐子價格相對便宜,有的標價只有25元一斤。記者注意到,在手寫價簽上,車釐子的級別也未被標註,“這些是國產車釐子,今年也降價了,去年要賣到五六十的。”記者詢問“國產車釐子”的具體產地,商户並未作答。
批發商户:進口車釐子價格下降10%-20%
據報道,中國是目前世界上最大的智利車釐子進口國,本產季智利車釐子實現了豐收,預計出口量將增加30%,同時將有50萬噸左右的車釐子進入中國市場。
“智利車釐子豐產,進口量比往年大,再加上今年趕上疫情,銷售受到了不小影響。”劉文坡是北京新發地市場的“櫻桃大王”,在冬季也經營進口車釐子的生意,他告訴新京報記者,受物流影響,目前國內市場上的車釐子都來自智利,市場疲軟和產地豐產是今年車釐子價格不穩定的主要原因。
作為零售端的上游,進口車釐子在批發商這裏的價格更低一些,“每斤從10多元到50元的價格不等,每箱單J車釐子(J表示車釐子果徑)的價格在200多元左右,核算下來每斤20多元,好一點的車釐子每斤價格40多元。”
大連棚內剛剛成熟的國產大櫻桃。受訪者供圖
即便媒體報道今年車釐子價格被“腰斬”,但在批發商眼中,車釐子又有不同種類,所謂“腰斬”,不可一概而論,“不同的品種、大小、口感,價格差距拉得很大。”不過,劉文坡説,進口車釐子的整體價格確實呈現了下降趨勢,“品質較好的車釐子也比往年同期便宜10%左右,整體來説比往年便宜了10%-20%。”
商家釋疑:國產大櫻桃多在春節後上市
如果説進口車釐子因為國外產量激增和市場疲軟,價格走低,那麼國產大櫻桃為何也跟着降價?劉文坡介紹,國產大櫻桃也受到了國內市場供大於求的影響,但他同時指出,零售終端商家價格更低的“國產貨”並不可信,“每斤25元的低價是不可能的,這個價格的車釐子應該也是來自於國外。事實上,大連大棚裏剛剛成熟的國產大櫻桃每斤的價格就達到300-400元了,去年同期這時候價格更高,一斤要賣到500元。”
國產大櫻桃。受訪者供圖
國產大櫻桃為什麼賣得比進口貨更貴?劉文坡向記者解釋,國內冬季種植大櫻桃只能選擇温室大棚,相對於智利的露地種植,種植成本就會過高,同時國內對於大櫻桃進行分級時,採用人工分級的方式,這也增加了國產大櫻桃的成本,而智利產業相對完善,採用機械分級系統。
記者通過瀏覽電商平台發現,多數標註“國產大櫻桃”的商品價格並不比進口的智利車釐子便宜,基本上每斤均價在80-90元之間。但即便是這樣的價格,也未必能買到新鮮、貨真價實的國產大櫻桃。
新京報記者注意到,即便是以種植大櫻桃聞名的山東煙台,眼下,大多數的大櫻桃也尚未成熟。有商家即便標註了“國產大櫻桃”,但當記者進一步詢問時,對方便乾脆回答也是進口的,“本地的大櫻桃還未成熟。”也有商家表示,在售的山東大櫻桃出自冷庫,並非源於當季大棚種植。
為什麼商户們要用“洋櫻桃”充當“國產貨”?有車釐子經營者猜測,可能是擔心大家對於進口食品有牴觸,因此冠以“國產”之名吸引消費者。
劉文坡在遼寧、河北、山東均有櫻桃基地,他告訴記者只有大連基地計劃將收穫期提前,在當下已有成熟櫻桃,“昨天也有很多當地的農户打電話告訴我,大櫻桃下週便可收穫。”不過,他也介紹,國產大櫻桃一般要等到春節後才會大量上市。
新京報記者 田傑雄
編輯 張樹婧 校對 李項玲