12月8日,中國農科院北京畜牧獸醫研究所和廣東省佛山新廣農牧有限公司,共同發佈了我國自主育成的白羽肉雞“廣明2號”。當日還舉行了科研合作簽約和產業化推廣簽約活動。據中國農科院副院長馮忠武介紹,在未來將繼續進行育種攻關,不斷提升品種性能,到2035年“廣明2號”與其他國產品種一起,共同實現國家明確的自主培育白羽肉雞新品種市場佔有率達到60%以上的目標。
我國自主育成的白羽肉雞。受訪者供圖
十年攻關,性能達到國際水平
白羽肉雞於二十世紀80年代引進中國,目前佔肉雞市場的一半以上,每年出欄50億隻,全產業鏈年產值1500億元。
但在過去很長時間中,祖代種雞幾乎全部依賴進口。因此,育成自主白羽肉雞品種,把產業的源頭掌握在自己手中尤為重要,也是真正實現“吃雞自由”的基礎。廣東省委農辦主任、省農業農村廳廳長、省鄉村振興局局長顧幸偉表示,“我國自主的白羽肉雞品種育成,是打破種源卡脖子的重大工程。”
國家肉雞產業技術體系首席科學家、中國農科院北京畜牧獸醫研究所副所長文傑介紹,廣明2號育種中,採用了多項牧醫所自主研發的先進技術,歷經十年科研攻關。育成的廣明2號白羽肉雞,性能與國際同類品種水平持平,“廣明2號肉雞42日出欄體重達到2.8公斤,料重比1.65以下,胸肌率24%,其中料重比和肉品種方面更具優勢。”
廣明2號肉雞42日出欄體重達到2.8公斤。受訪者供圖
打破壟斷,新品種開啓推廣之路
在當日舉行的簽約儀式上,廣東佛山市高明區新廣農牧有限公司和山東兩家養殖企業簽訂了合作協議。
新廣農牧董事長梁尚根介紹,在未來,新廣農牧將會進一步加大全產業鏈佈局,未來5年,計劃推廣祖代種雞20萬套,父母代種雞2000萬套,大約佔市場十分之一。
在育種方面,當日還舉行了科企合作的簽約,文傑表示,新品種要面對市場考驗,在國際上,白羽肉雞的育種一直在進步,白羽肉雞性能也一直在提升,因此,育成我們自己的品種,只是萬里長征邁出第一步。未來還將進行持續選育,以應對激烈的市場競爭。
文傑介紹,未來的科研中,將持續推進基因組選擇技術、大數據挖掘和鑑定等先進技術、持續推進科技攻關,持續提升自主品種的各項性能及市場競爭力,在激烈的國際競爭中保持自身的優勢。
馮忠武介紹,中國農科院即將成立“中國農業科學院白羽肉雞研究中心”,將在科研支持、科企合作、人才培養、產業應用等方面推動種業科技發展。
新京報記者 周懷宗
編輯 張樹婧 校對 盧茜