經濟日報-中國經濟網北京7月17日訊 據中國酒業協會消息，7月16日，中國酒業協會第六次會員代表大會暨第六屆理事會第一次（擴大）會議在北京通過線上線下相結合的方式召開。大會經過第六次會員代表大會選舉產生了中國酒業協會第六屆理事會組織機構，宋書玉當選新一屆理事長，王延才擔任名譽理事長。
據悉，本屆會員代表大會共計發出1119張選票，由符合參與本次大會的1119名會員代表人進行投票，選舉產生473名理事、51名常務理事以及包括理事長、執行理事長、副理事長和秘書長在內的協會負責人。
會上，王延才在做《中國酒業協會第五屆理事會工作報告》時指出，中國釀酒產業五年來質的飛躍主要體現在製造體系、管理體系、責任體系、標準體系四方面的新跨越。
王延才指出，中國釀酒已經從過去簡單生產方式全面轉向了技術創新拉動產業升級的一個新通道，生產製造體系產生本質變化，產品結構從單純追求色、香、味的角度，徹底轉向以消費者為核心設計產品，同時，在機械化、自動化、信息化、智能化方面，在技術裝備創新、質量安全保障方面大大提升了水平，以技術創新支撐裝備升級，加強科技研發，改善製造工藝，推廣現代機械化釀造，提升整體生產水平，進一步加強了生產全程管控，有效保障產品質量安全。
會上，宋書玉作為理事長作了第六屆理事會工作方向報告。他表示，中國酒業要認清市場結構、消費結構、產業結構的變化，努力構建新的產業生態。認清標準體系、社會責任體系、文化體系、技術創新體系和產業人才體系構建對產業發展的重要保障，明確產業發展方位。