東北網8月14日訊 立秋一過，雞蛋行情逆轉。
受全國蛋雞存欄量下降，雞蛋市場需求有所好轉等因素影響，7月下旬開始，蛋價快速上漲，8月初一躍突破“4元”大關。可這一行情並沒有站穩腳兒，立秋一過，蛋價停止上漲腳步，並呈下跌走勢，再度跌進“3元區”。有業內人士分析認為，受市場走貨慢等因素影響，雖然最近幾天蛋價仍存在繼續下降空間，但是隨着8月末9月初“開學季”的到來，蛋價止跌動力加大，應該不會再出現上半年的低迷行情。
8月13日，在東安區牡丹街早市一雞蛋銷售攤點，張大姐看到，蛋價已回落至每斤3.9元，而前一天，蛋價還維持在每斤4元這一價位。攤主介紹説，7月末，蛋價快速上漲，半月餘，每斤雞蛋零售價漲幅就達到了近1元，併成功突破“4元”關口，至今年春節過後的高點。可這一行情只維持了一週左右，蛋價走勢就發生逆轉，進入新一輪下跌行情。該攤主表示，這主要應該與市場雞蛋走貨較慢有關。
此説法得到本地蛋雞養殖户的認可。據本地四道養殖場相關負責人介紹，8月2日，我市雞蛋裝箱價已漲至每斤3.8元，較一個月前，漲幅達到了每斤1元多。而此後，雞蛋裝箱價就停止了上漲走勢，穩定了幾天後，調轉方向，蛋價開始下跌。8月13日，我市雞蛋裝箱價已回落至每斤3.4元。而且，就目前市場走貨量看，蛋價存在繼續下降空間。近期南北方雞蛋產區都迎來了規模很大的降雨，在降雨的影響下，對雞蛋運輸造成了諸多不便。降雨天氣頻繁，恰好又處於一年之中最熱的中伏，不利於雞蛋儲存。養殖户們為了促進雞蛋銷售，只能降低雞蛋價格。
不過，上述業內人士表示，雖然目前蛋價仍在下跌，但是跌幅應該有限。由於今年上半年蛋價較低迷，很多養殖户扛不住壓力紛紛賤賣蛋雞，目前蛋雞出欄量並不是很充足。馬上就要迎來開學季，再加上現在豬肉價格依然較高，在進入到8月末9月初時，市場上對雞蛋的需求量會明顯增加，這在一定程度上將阻止蛋價持續下跌的腳步。