中國網6月10日訊 “老字號”是不是還是人們傳統印象中的“牌子老”、“東西老”、“人老”？在2020年中國非物質文化遺產日到來之際，6月11日19點30分，王致和將開啓一場“直播秀”，化身為粉絲 “收割機”。351歲的王致和將在天貓旗艦店直播間裏，帶粉絲體驗一回穿越之旅，“好玩好吃漲知識”。
直播的現場是北京市腐乳科普館，位於王致和廠區內，一塊小小的腐乳能建個科普展館，可見其歷史底藴的深厚和腐乳的奧秘之多。在線上探館的旅程中，王致和還請來“名嘴”孟非為大家帶來王致和的歷史趣聞、腐乳的分類、加工工藝等 “奧秘”，孟非還將在直播中大秀身手，親身體驗腐乳釀造技藝，品嚐腐乳菜品，併為觀眾送出更多福利。縱觀王致和從“小作坊”到現代化企業的發展歷史，三百多年的時光美酒全部濃縮於90分鐘的探館之旅中。
同時，觀眾還將透過手機屏幕感受老北京胡同裏傳出的吆喝藝術，在“臭豆腐醬豆腐，王致和的臭豆腐”的吆喝聲中，零距離感受那份最純正的老北京“風味”。北京彩塑代表性傳承人張忠強也會在當天的直播活動中，製作王致和卡通形象“王小和”。多重驚喜環節，讓老字號的直播變得看點多多，值得期待！（許燕學）