蔬菜是很多人都喜歡吃的，在大多數人的眼中，海里面能吃的東西，就只有海鮮而已，其實大海里面還有很多的野菜，味道吃起來也是非常好吃的，不過大部分人都只知道海帶而已，因為海帶在中國實在是太常見了，在大海里面有一種野菜，他比海帶還要好吃，而且營養價值也是很高，在日本人的眼中，它就是一種長壽菜，日本人特別喜歡，這是日本的產量卻特別低，我國盛產這種菜，卻很少有人吃，因為認識這種菜的人不是很多，只有海邊人才會吃，它的含鈣量比牛奶都要高。
有時候海邊人看到這種菜，讓他們覺得很頭疼，因為這種菜的產量實在是太高了，如果賣不出去的，還要花費大量的精力去處理這些菜，雖然日本人很喜歡吃，但是日本卻很少從別的國家進口吃的，是為了保護日本的農業，日本的水果價格那麼貴，而且還離我們中國這麼近，他們都不願意進口中國的水果，不願去花高價買水果吃。
這種大海里面長出來的野菜，就是羊棲菜，它的含鈣量特別高，有人體所需要的很多礦物質，要不然也不會被日本人稱作是長壽菜，只不過吃這個的人特別少，人家對他都比較陌生，其實在海邊，這種野菜是非常多的，不過這種大海里面長出來的菜，會有一股腥味，只要處理好的話，吃起來還是非常好吃的。
這種菜不但能夠涼拌吃，而且還能夠炒着吃，這用來煲湯也是很美味的，也能和各種各樣的食材搭配在一起，現在中國人也慢慢喜歡上這種菜了，海邊人把他們曬乾以後，賣到了全國各地，我家裏有孩子的話，一週最好是吃一次，孩子長高主要就是補鈣，對孩子的身高有一定的幫助，比喝牛奶都要強，因為它的含鈣量比牛奶還要高呢。
只要被中國吃貨盯上的東西，消耗量都是特別大的，就算這種菜在我們國家盛產，但是也跟不上中國吃貨吃的速度，現在都已經開始人工養殖了，能夠養殖的跟野生的並沒有什麼太大的區別，你們吃過這種素海鮮嗎？