明日小滿，多喝這湯，祛濕的不二選擇，清熱消暑，讓夏季健康度過
夥計們，明天小滿是夏天的第二個太陽學期。明天以後，氣温又會升高，天氣會越來越熱，人們吃的東西也會越來越涼。為了給很多人降温，涼菜、冰水、冰激凌等，都不斷地吃這個。如果你想清熱解暑，小編不推薦這種方法。這些美味的食物美味可口，有一定的功能，但每天都沒人能忍受。很容易生病。
其實要想清熱消暑，不需要天天吃這些，和湯也是可以的，煲湯是很有學問的，不同的食材煲成的湯有着不同的作用，小編今天要給大家説的就是鯽魚冬瓜湯，這鯽魚冬瓜湯是祛濕的不二選擇，還能清熱消暑，開胃，這比吃那些冰涼的飲食好多了，可以讓夏季健康度過！
製作鯽魚冬瓜湯是非常簡單的，首先我們要把鯽魚清理乾淨，熱鍋燒油，把清理好的魚放進去煎，煎到兩面金黃，在翻動的時候要輕輕的翻動，不要大幅度的翻轉這樣會讓魚皮碎裂，這樣品相就不好了。
等魚煎好後，我們往鍋裏倒入適量的清水，水燒開後把冬瓜切成片倒進去，等冬瓜熬到半透明的狀態就可以了，再往裏撒入葱花，食鹽，胡椒粉進行調味，等湯的顏色變成奶白色，這樣我們的鯽魚冬瓜湯就製作好了。
做好的鯽魚冬瓜湯味道鮮美，魚肉細嫩，有喜歡的小夥伴就試試吧，明日小滿，記得要多喝這湯，此湯是祛濕的不二選擇，可以清熱消暑，讓夏季健康度過！
