老爸炸花生米訣竅,不加一滴油,只需這樣做,花生米香脆又不糊

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

説到花生米,相信大家都不陌生吧!就是這麼簡單的一個食材,就能夠做出很多種菜品,除了單獨烹飪之外,還可以搭配到其他菜品裏面,在不掩蓋食材原本味道的同時,還能夠大大提升菜品的味道,而要説花生米最受歡迎的做法就是油炸,通過油炸後的花生米吃起來香脆可口,除了能下飯之外,還是一道十分受歡迎的下酒菜。

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比如小編家裏就有一個老酒鬼,老爸對於喝酒可是非常講究的,尤其是下酒菜,那真的是花樣百出,這也鍛鍊了老爸的廚藝,基本上老爸做菜的次數都可以趕上老媽了,而下酒菜當中,最受老爸歡迎的就是炸花生米了,所以他也就研究了一種獨特的炸花生米方法,今天小編就給大家分享下,老爸炸花生米訣竅,不加一滴油,只需這樣做,花生米香脆又不糊!

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可能平常生活當中,很多人覺得炸花生米只有用食用油才能夠炸出來好吃,其實這個做法是錯誤的,尤其是炸花生米還非常考驗人的廚藝,要是油炸花生米稍微不注意就容易出現炸糊的情況,再就是炸出來不香脆,所以對於第一次做炸花生米或者想換一種吃法的朋友們,可以按照老爸的做法來試一試,這樣不僅更加健康,吃起來的味道也會更好。

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附上:炸花生的新做法

【準備食材】:花生,食鹽,胡椒粉,孜然粉

【製作方法】:

第一步,首先將花生剝開,取出裏面的花生米,可能很多人會覺得,怎麼不選擇剝好的花生米呢!這主要是因為剝好的花生米水分流失比較嚴重,這樣就會大大降低花生米的口感,把花生米全部取出後,將裏面的一些壞粒撿出來,因為壞粒裏面的黃麴黴素是一種高致癌物質。

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第二步,接着把花生米放到盆中,往裏面倒入適量的清水,大概讓花色米浸泡5分鐘,這樣就可以讓花生米外衣吸收到充足的水分,也更加容易粘上調料,把浸泡好的花生米撈出,往上面撒上少許的食鹽,胡椒粉,孜然粉,再把花生米顛幾下,這樣就能夠讓花生米表面都均勻的粘上一層調料。

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第三步,然後把沾滿調料的花生米放到烤盤當中,放到微波爐當中進行烤制,讓火力開到最大,時間設置到3分鐘,時間到後將其取出,用筷子將其攪拌一下,再重新放到微波爐裏面烤制2分鐘,這樣香脆可口的花生米就製作完成了,是不是特別簡單呢!

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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