我家麪粉從來不蒸饅頭，就喜歡此做法，比包子簡單，比油條美味

在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人!

其實想做好它確實沒有那麼簡單，很多步驟要是沒有掌握好，很難做出口感好的成品。但是今天要教給大家的也是用麪粉可以做的美食，可以説是閉着眼都能做，對，就是這麼簡單。學不會複雜的菜，這麼簡單的麪食還學不會嗎？快來看下去吧！

準備食材：500克麪粉（家裏常用的就可以）、5克酵母粉、10克白糖、270克温水、黃瓜三根、適量的鹽、一個西紅柿、兩個雞蛋、五香粉適量、香油適量、蠔油

製作過程

1、 把準備好的一斤麪粉和酵母粉以及白糖共同倒入盆中攪拌均勻，一邊攪拌一邊加上準備好的270克温水和麪，用筷子把麪粉打成面絮。

麪粉全部成為面絮後就可以下手進行揉了，揉夠一定長時間，當你覺得手感比較滑就停下。蓋上鍋蓋，開始進行醒面，直到盆中的麪糰被醒發至原來的兩倍大小。

2、 我們可以在麪糰正在醒發的過程中，洗乾淨準備好的三根黃瓜，接着劃成絲絲狀。

在盛滿黃瓜絲的盆中加入適量的鹽分，用手把鹽和黃瓜絲更加融合，攪拌十幾分鍾就可以放一旁備用了。

此時可以把準備好的西紅柿也洗乾淨，用刀切兩半，把西紅柿的底部去除，之後切成西紅柿丁，放在一旁備用。

3、 碗中打入兩個雞蛋攪散，起鍋燒油，等到油熱以後就把已經打散的雞蛋倒入鍋中，注意鍋中的油要多以免出現粘鍋。

用筷子在鍋中畫圈攪拌，直至變成碎碎的蛋花，把它倒在碗裏晾涼。

4、 把淹了一段時間的黃瓜絲倒在網布裏，把網布收緊，用力擠出黃瓜汁，也可以用同樣的辦法把番茄汁給擠出來。

黃瓜絲和西紅柿水分都擠乾淨後放在一個比較大的盤子裏，倒入已經炒好的蛋花，在盤子裏不停的攪拌直到均勻。攪拌的同時，要根據個人的口味加入適量的五香粉、香油、蠔油以及鹽，直到攪拌均勻再放一旁備用。

5、 此時的麪糰已經被醒發的很大了，抓起面可以看到蜂窩狀樣就可以使用了。我們把麪糰放在菜板上繼續揉，最好裏面不要有空氣的存在。把麪糰揉成棍棍狀，再用擀麪杖把它碾開來，把一旁已經拌好的菜給均勻的鋪在展開的麪皮上，再從旁邊捲起來讓麪糰緊緊包裹上菜，然後根據自己的喜好切成段，放在籠中再讓它醒一會兒，時間控制在五分鐘左右最好。

6、 五分鐘後，把面放在蒸鍋中蒸熟，大概二十分鐘就可以。

等到再次掀開鍋蓋，大家首先感受到的就是香氣撲鼻，看起來又有食慾的麪食。不知道大家有沒有看明白呢？趕快動手做一做吧！

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！