又是週末，維族同事米拉請我們去她家做客。
米拉家位於西環路與崑崙路交界的一個小區的民族樓四樓，三室一廳，屋子裝修是典型的維族風格，非常典雅，時逢伊斯蘭齋月，
晚餐在日落後開始。
按維族風俗，男子是不下廚的，米拉做得一手好菜，讓我們品嚐了地道的新疆菜：羊排、烤雞塊、黃面、手抓飯等，也品嚐了酸奶、奶酪和一種叫不上名的飲料。米拉還特意拿出非常珍貴的駱駝酸奶來款待我們，而她親手做的甜點（忘了維語怎麼説的了）鬆脆香甜，叫人入口不忘。 當然，新疆的水果，如葡萄、杏子、李子、蟠桃、哈密瓜、西瓜、桑葚等也是一樣不缺。
謝謝米拉，謝謝新疆的朋友們。
這是多年前的今天，在克拉瑪依的一段難忘經歷。
