俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
油豆泡燒肉
材料:豬肉400g、油豆泡250克、大蒜4瓣、生薑一小塊、蒜苗1根、白糖少許、生抽、鹽、料酒少許
做法:
1、肉切好用生抽醃製10分鐘,生薑、大蒜切片備用,油豆泡洗好備用
2、鍋燒熱放油、放糖,小火炒糖色,炒到糖起泡,放肉中火翻炒,放蒜片、薑片,大火炒出香味
3、放油豆泡炒上味放料酒、放水蓋住肉燒開,小火煮50分鐘,煮到30分鐘時放點鹽,收汁即可
清炒絲瓜
【材料】:絲瓜、食鹽、葱、蒜
【製作方法】:
1、絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用;
2、鍋中熱油,放入蒜蓉炒香,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒。炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
茶香蝦
材料:蝦12支、茉莉花茶1把、沙茶醬2勺、鹽3克、糖3克、白胡椒1克、油適量
做法
1.準備食材:蝦:12支。 剪去蝦槍和眼睛,去除砂線,清洗乾淨。加入鹽1克,白胡椒1克醃製入底味。
2.茉莉花茶:1把。洗茶後將其沖泡於一個小茶盞中,水量不用過多,因為我們用到的茶湯計量並不大,浸泡至少10-15分鐘左右,茶湯要濃一些,這樣茶香才濃。
3.將茶湯過濾出來備用。茶葉用廚房用紙吸乾水份備用。
4.鍋中倒入適量油,將吸乾水份的茶葉用油炒酥。火力不要太大,以免茶葉被炒糊。當茶香飄出,且香葉有“沙沙”的聲音時説明火候正好。將炒酥的茶撈出,用廚房用紙吸去多餘的油份備用。
5.用剛剛炒茶葉的油煸炒蝦,當蝦兩面都由青變紅時,加入沙茶醬2勺。
6.倒入準備好的茶湯,澥開醬料,加入糖:3克、鹽:2克,適度翻拌使其均勻入味。
7.當蝦成熟後旺火收汁,使湯汁濃稠且均勻地包裹在蝦的外面,關火。此時倒入事先炒好的茶葉,翻拌均勻出鍋。
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。