產量特別高,種一顆夠吃半年,潤肺止咳,小孩常吃智力好,不可錯過!
佛手瓜,又稱為壽瓜、萬年瓜等,是南方一種常見的保健蔬菜,果實很特別,跟大人的拳頭大小差不多,果實鮮嫩,肉質白嫩,味道清甜可口,含有豐富的營養物質,對人體的健康有非常大的幫助。
佛手瓜具有理氣和中、疏肝止咳的功效,經常食用佛手瓜可起到降壓利尿、理氣疏肝的作用,適用於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用,對於咳嗽者起到很好的潤肺止咳的作用,是一種藥食同源的佳品。
佛手瓜的鈣、鐵、鋅含量都很高,這些物質對兒童智力發育有很好的作用,缺鋅的兒童常食佛手瓜,能夠提高智力,讓孩子變得更加聰明,同時對健康也有很大的作用。
另外,佛手瓜還含有大量的硒,我們都知道,硒具有極強的抗氧化功效,能夠保護皮膚不受損害,還能使肌膚變得細膩有光澤,起到很好的抗衰老作用。
佛手瓜不僅能當蔬菜食用,可煲湯、炒食、涼拌等,還能當水果生吃,味道清甜,營養豐富,可以説是一種純天然的佳品。
其實,佛手瓜的產量特別高,在農村,只要種上一棵佛手瓜就能吃上半年,而且一家人吃不完,都送給附近的村民了。
各位朋友,你們喜歡吃佛手瓜嗎?如果友友們喜歡我的文章,就為小編。