楠木軒

「創建天府旅遊名縣」冬季旅遊攻略朝天曾家山冰雪節(美食篇)!

由 完顏翠琴 發佈於 美食

冬季是小編覺得最美的季節,因為本身是南方人的原因,所以從小到大每個冬天都幾乎看不到雪景。所以有雪的冬天,約上三五好友賞雪景吃美食,是小編最喜歡的行程了。初冬已至,閒不住的小編又開啓了冬季賞雪之旅。這次,小編來到了廣元朝天,聽説12月22號是朝天曾家山冰雪節,這次小編過來也算打個前站。接下來就跟着小編來領略一下朝天曾家山的美麗雪景吧。
古樸的曾家鎮老街,在飛雪之下顯得格外美麗,別有風味。
漫天飛雪,染白了曾家山,一片銀裝素裹,分外妖嬈。
曾家山滑雪場已經熱鬧了起來,小編也忍不住一試身手。
幾天的賞雪之旅遊玩下來,給小編留下印象最深的就屬朝天美食了。朝天美食獨具特色,既有極具川北特色的粉、面、餅、糕點等美食,又有曾家山菜系的山居美味,另外被嘉陵江貫穿的朝天,河鮮也特別有特色。
早餐來一碗朝天的特色涼麪,雖説叫涼麪,但是冬季是可以做成熱的,寬面加上特製醬料,非常好吃可口。
朝天的麪食非常有特色,小編強烈推薦“野草莓餅”,口感有點像樹莓,酸酸甜甜的“野草莓”,搭配勁道的手工麪餅,吃一口就停不下來。
來到這家上過CCTV的老字號曾家核桃餅前面,小編忍不住停下了腳步,因為實在是太香了,在門口就能聞到濃濃的核桃香味。吃上一口,餅的口感酥脆,帶一點椒鹽味道,不會覺得太乾。據老闆介紹,他們家的核桃餅不僅當地人喜歡,而且深受各地遊客的青睞,吃過的遊客都紛紛加上老闆的聯繫方式,經常通過快遞發往外地。
中午來到曾家山的雨天山莊,嘗一嘗曾家山菜系的特色。值得推薦的是廣元特色臘豬蹄,有一點農家土灶的煙燻味,讓豬蹄的口感和臘肉的香味有機的結合起來,非常不錯。
朝天的麻辣雞也是非常有特色的美食之一,雞肉選取的是雞胸肉和雞腿肉為主,加上曾家山的花椒和秘製辣椒油,讓人回味無窮。
晚餐來一頓曾家土灶柴火雞,才知道什麼是真正的土灶什麼是真正的柴火雞。初冬季節曾家山的氣温已經很冷,圍着柴火爐吃曾家山美食,又暖和又美味。曾家山菜系的特色是,菜是曾家山農民自己種的,目前大棚蔬菜也非常多了,雞是曾家山的跑山雞,加上曾家山菜系的特殊烹調手法,小編吃的忘乎所以,非常推薦親自來感受一下。
最後推薦一家中餐館金口福,着重推薦這家的河鮮非常不錯,嘉陵江的河鮮勝在一個鮮字,料理的手法也非常多,如果你想奢侈一把的話,是非常不錯的選擇喲。
結束了朝天的行程,小編非常滿足的回家了。朝天美食特色多,冰雪節邀您來做客,年底小編還要到朝天賞雪玩雪吃美食,那麼你呢?