幾道美味養生菜,調補氣血,養血潤膚,成本6塊錢,人人吃得起
隨着生活節奏的加快,在家裏做飯的時間越來越來越少。
但是總在外面吃,花錢多不説,還不健康。
抽時間給家人做幾頓飯吧,一家人熱熱鬧鬧的湊在一起,將柴米油鹽的生活過出詩意。
涼拌海蜇紫甘藍
材料:海蜇一袋250克、紫甘藍50克、黃瓜50克、鹽、生抽、橄欖油、白醋、辣椒油、蒜末
做法
1. 準備好所需要的原料,海蜇用涼拌清洗浸泡。
2. 紫甘藍和黃瓜切絲。
3. 把海蜇、紫甘藍和黃瓜放一大碗中。
4. 加入鹽、生抽、白醋、蒜末、橄欖油和辣椒油,攪拌均勻即可。
胡蘿蔔玉米排骨湯
用料
排骨4兩;胡蘿蔔1根切塊;玉米1根切塊;葱;姜;鹽;雞精
做法
排骨先焯一下,至看不見血色
把排骨、玉米、胡蘿蔔一同放入電壓力煲,加適量水,選擇煲湯鍵,設定20分鐘,就等着慢品鮮美好湯吧。如果不用高壓鍋,則需明火燉煮1~2個小時
出鍋前調入適量雞精和鹽
南瓜蒸雞肉
材料:雞腿一隻 小南瓜一個 青豆適量 蒜五瓣 香葱兩根 姜一小塊 鹽一茶匙 蠔油半湯匙 黑胡椒一茶匙 番茄醬半湯匙 澱粉兩茶匙
做法:
1、南瓜切開掏空。(可以直接切圓形)。
2、雞肉和青豆粒焯水撈出備用。
3、雞肉,青豆,蒜切小塊,薑末,葱末,蠔油,番茄醬,黑胡椒,鹽,澱粉,食用油一湯匙,混合醃20分鐘。
4、醃漬好的肉放進盅裏。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可
這幾道菜譜,有你喜歡吃的嗎?
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