楠木軒

老兩口的極簡早餐,10分鐘上桌,價格不貴吃得舒服,生活美如詩

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老兩口的極簡早餐,10分鐘上桌,價格不貴吃得舒服,生活美如詩!老兩口的浪漫早餐走紅,簡單卻好吃,生活有儀式感,幸福感滿滿!時間真是快啊,一晃今天已是白露,暑熱漸散,風乍起,早晚果真有了秋的涼意,是不是很愜意啊?“蒹葭蒼蒼,白露為霜,所謂伊人,在水一方。”清晨的花朵、小草上凝結了白色的水珠,閃耀着晶瑩的亮光,故名曰“白露”。沒想到,白露這個節氣還挺浪漫而美好的啊!早餐一定要好好吃呀,可不能辜負了這美好的清晨啊!生活有儀式感,幸福感滿滿!

曬曬我家老兩口的極簡早餐,雞蛋煎紫薯發糕、蒸紅薯、白灼秋葵、酸奶麥片、芝麻糊、人蔘果,10分鐘上桌,有幹有稀,有主食有粗糧,營養全面,好吃不貴,做法簡單,吃得舒服,生活美如詩!人生最浪漫的事情,就是和你吃一輩子的早餐哦!不過呢,雖然只蒸了一個紅薯,實在是太大了,滿滿一盤,2個人也沒吃完,留了一半當點心,哈哈!

紫薯發糕是昨天蒸的,剩了半個。今天換個新吃法,裹上雞蛋液,放鍋裏一煎,分分鐘出鍋,好香啊!金黃的外表,鬆軟的內在,比蛋煎饅頭片和蛋煎吐司片還要好吃,得到了老公的強烈肯定呢!

紅薯是自己家種的,為了快一點,我是切成片,再用高壓鍋蒸的,快得要命!

秋葵,也叫黃秋葵,是很有營養的一種高檔蔬菜。秋葵裏面的籽和膠液具有獨特的營養,所以健康的吃法是整株烹飪,這樣營養流失最少。沸水裏一焯,滴幾滴醬油,又簡單又營養,原汁原味,味道極好!1、2分鐘的事兒,快得很!

我喜歡喝酸奶,不過從來不買,我都是自己做的,放冰箱裏冷藏着。每天倒一杯,加點麥片、水果或堅果什麼的,也不加糖,拌一拌就很好吃!

自己做的酸奶,不用加糖,也不加任何添加劑,絲滑濃稠,比買來的好吃10000倍,每天倒一杯,幸福到上癮!關鍵是也不花時間,拿出來直接就可以喝,最佳快手早餐之一!

給老公的一杯芝麻糊,今天的是開水沖泡的,簡單快手!如果家裏有迷你破壁機,也可以自己打糊,用黑芝麻、核桃和糯米或大米等,“米糊”鍵一鍵搞定。或者還有一個辦法是,黑芝麻和糯米粉炒熟,一起打成粉末,密封裝罐,想吃的時候直接沖泡,也很快。

飯後吃個水果,特別解膩。現在是人蔘果的季節,水分充足,多吃幾個也不膩,有人叫它“水缸”呢!

接下去簡單説下做法,這次特意記錄了時間,10分鐘不到全部搞定哦!紅薯洗淨,切片。

放高壓鍋,很快就好。上汽後,稍微吹一會兒就好。

雞蛋加少許鹽打散,紫薯發糕切片兩面沾上蛋液。

平底鍋加少許油,略熱一熱後,加入沾上蛋液的發糕,中小火煎。

一面金黃以後,翻面煎第二面。這個過程很快,千萬別焦糊了哦。我是一個懶人,為了不想再洗第二個鍋,就直接在煎好饅頭的平底鍋里加了水,煮開,把秋葵扔進去,焯水,2分鐘左右即可出鍋。上桌前滴幾滴醬油。

最後倒了酸奶,泡上芝麻糊,取出紅薯,開吃!