現在這個季節出汗也是比較多的，一出汗，人體就會流失很多營養。所以隔三差五就要多喝一些湯來補充身體。那你們在家的時候會給孩子做些什麼湯呢？6月，隔三差五給孩子喝這湯，健脾養胃，孩子不生病，還長個兒！我給我孩子喝的是玉米排骨湯，排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，有助於脾胃健康。山藥不但含有大量植物蛋白，還含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分，能促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱。一起來看看吧！
By 橙子小廚
配料：
排骨 350克、玉米 適量、胡蘿蔔 適量、山藥 適量、姜 適量、料酒 適量、精鹽 適量、枸杞 適量、紅棗 適量
烹飪步驟：
1.排骨涼水下鍋，加薑片、料酒去腥，煮出血沫，撈出洗淨
2.鍋中加入排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥、紅棗幾顆、薑片、葱結
3.加適量清水，大火煮開小火煮30分鐘
4.到時間加入枸杞煮5分鐘，再加鹽調味即可
烹飪小貼士：
營養價值排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上葱，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。食用功效1、補充蛋白質和脂肪酸：豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2、補鈣：豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質
你學會了嗎？