韓式紫菜包飯,簡單又美味,一擺上桌子就被搶了
韓式紫菜包飯
配料:大米,胡蘿蔔,菠菜,雞蛋,韓式醃蘿蔔,午餐肉,烤紫菜,鹽,大蒜,芝麻油。 做法步驟: 第1步、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。 第2步、將胡蘿蔔絲放在碗中,撒上半茶匙鹽,抓勻。 第3步、鍋中加水煮沸,放入菠菜汆燙,撈出擠幹水分。 第4步、加入半茶匙鹽和蒜末,攪拌均勻。 第5步、雞蛋打勻。 第6步、平底鍋加少量油,將蛋液攤成蛋餅。 第7步、將蛋餅切成長條狀。 第8步、胡蘿蔔絲擠幹水分,放入鍋中翻炒斷生。 第9步、韓式醃蘿蔔和午餐肉切條狀。 第10步、在煮好的飯中加入半茶匙鹽和麻油,攪拌均勻放涼。 第11步、將米飯均勻攤在烤紫菜上。 第12步、再在飯上放上所有的材料,捲成卷切塊即可。 來自 zeychou 。