糖,是甜蜜的象徵
開心來點糖,不開心更要來點糖
但,糖也給我們帶來了無限的負擔
齲齒、肥胖、血糖升高……
WHO 明確提出為改善健康
每天的遊離糖應降至能量總需求的 5%
折算下來也就是每天不超過 25 克
註明:遊離糖是指在食品生產和製備過程中被添加到食品中的糖和糖漿。常見的包括白砂糖、紅糖、玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、糖蜜、蜂蜜、濃縮果汁和葡萄糖。
25 克有多少呢?
吃 6 塊方糖……就超標了
是不是覺得看起來還挺多的?
想吃過量真的非常容易
3 塊牛奶巧克力,就夠一天的限額了
同樣接近一天限額的還有很多:
比如吃下 4 塊綠豆糕
或者只是喝了 2/3 瓶可樂
也或者夏天最愛的
2 支迷你冰淇淋雪糕
這些食品加了糖可能很多人都知道
生活裏也會留意控制攝入
但還有好多食物偷偷加了不少糖
你可能還不知道!
買來減肥吃的食品裏就有很多糖
比如,減肥時看起來
超健康的一碗小零嘴燕麥片
居然有 6.5 克糖
戒掉米飯特意買的消化餅乾
4 片可能還沒墊飽肚子
卻已經吃下 10 克糖
飯後用來消化消化的乳酸菌飲料
一小瓶就有 16 克糖
吃蔬菜水果減肥總健康了吧?
還真不見得是,比如蔬果乾含糖量
也很驚人的有 34 克糖
要是真想減肥,減少糖攝入
還是優先考慮戒掉
這些看起來很健康的小零嘴吧
除了「減肥食品」
我們吃的「早餐」也容易被忽視
中國疾病預防控制中心基於 2010~2012 年中國居民營養與健康狀況檢測的膳食數據,分析了 1.7 萬人的消費特徵發現,41% 的添加糖食物是在早餐時被消費的。
一個早餐雞蛋培根小漢堡包就有 3 克糖
一個小小的牛角包
也有 6.3 克糖
早上衝包甜豆漿潤潤嗓子
居然有 13.5 克糖
甚至用牛奶泡的那小碗玉米片
竟然有 4 塊方糖
真的是,
一頓早飯「輕輕鬆鬆」就糖過量了!
要是再加上日常每天吃的小零食
那可是糖分爆炸的一天
一個幾口就吃完的果凍
就有將近 25 克的糖
下午茶墊肚子吃的 3 片餅乾
也有 18 克糖
而看起來鹹鹹的那包辣條
可能都有 27 克糖
香香脆脆的香蕉片
一包下去 35 克糖,超標 40%
最後也是最容易攝入過多的
大家都愛喝的飲料
小時候最愛喝的乳飲料
一小瓶就有 11 克糖
一個「大」杯型的摩卡咖啡有 30 克糖
而一瓶果汁飲料有 40 克糖
比一瓶可樂的含糖量還高
別懷疑,濃縮果汁也是遊離糖
喝果汁不如吃水果
要是點了一杯全糖奶茶
那你很可能相當於吃下了 13 塊方糖!
默默發現
最愛吃的都出現在上面
扎心了!!
不過,如果實在想吃點甜的
也可以考慮一些極低熱量的代糖
重點可以看配料表上是否是這些成分:
第一,糖醇類:
木糖醇、山梨糖醇,麥芽糖醇、赤蘚糖醇等;
第二,非營養型甜味劑:
三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜等;
第三,天然甜味劑:
甜菊糖苷、羅漢果糖等。
當然,最關鍵的是
這些產品上通常都一定會把自己
最大的優點大大的寫在包裝上
「無糖」
還不趕緊收藏保存起來!
五月不減肥,
至少不能再放縱自己吃下那麼多糖啦!
寫在最後:
因國內對於食物是否添加糖沒有強制性標註要求,所以本次收集到的數據來源較為多元。
包括常見食品的營養成分表,如可樂、果汁飲料、乳飲料、玉米片、牛角包、豆漿粉、水果麥片、冰淇凌、巧克力。
部分數據來自於美國 USDA 官網、香港食品安全中心、品牌官網以及部分數據來自文獻。
還有部分來自於官方的檢測機構的抽檢和調查,如奶茶、辣條。