國人最愛的爆口榴蓮,泰國人卻一律不吃,這是為什麼?
現代人的日常飲食,除了保證一日三餐營養攝入均衡,還要保證每日所需的維生素等礦物質,各種水果富含大量的維生素以及礦物質,每日定量攝入,能保證每日所需營養均衡。
位於水果金字塔頂端的榴蓮,富含各種人體所需的營養,可榴蓮散發出來的氣味是令人難以忍受的,對於喜歡吃榴蓮的人來説,卻感覺這種味道香的不得了,榴蓮屬於熱帶作物,我國的廣東和海南均有栽培榴蓮。
大多數人如果在選購榴蓮時,首選的肯定是爆口的,因為在大家的印象中熟透的榴蓮才會爆口,但是國人最愛的爆口榴蓮,泰國人卻一律不吃,這是為什麼呢?
眾所周知,泰國是盛產榴蓮的大國,每年前往泰國旅遊的中國遊客也有很多,有不少遊客都是因為當地盛產物美價廉的榴蓮而去的,為了滿足世界各地的吃貨,泰國還設有世界上最獨特的榴蓮自助餐廳,讓遊客一次吃個過癮,泰國當地屬於熱帶季風氣候,因而當地盛產熱帶水果。
其中榴蓮這種水果備受外國好評,但出口至國外的榴蓮絕大多數都是未成熟的,成熟的榴蓮會從樹上掉落下來,果實不能保存太長時間,就算出口也是冷凍才能保存,而泰國當地人吃的榴蓮多數都是成熟的榴蓮,保鮮期只有2到3天,過了這段時間,榴蓮就會爆口,當地人認為這樣的榴蓮不但不新鮮的,果肉上甚至還有大量的細菌,極其不衞生