之前我們給大家提醒過一些看起來好像沒有什麼熱量,但是實際上熱量比較高的"偽健康"的食物,今天就給大家説説有哪些零食比較健康可以開心吃的。
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零食的定義是什麼
零食是指一日三餐之外吃喝的所有食物和飲料(不包括水)。零食並不是很多人以為的薯片、瓜子、花生米、奶茶、雪糕、小蛋糕......並不是這些才算零食,零食從嚴格意義講算是加餐。比如你在午餐和晚餐之間吃個芒果,這個算是零食;比如在晚上吃完飯之後,吃兩片西瓜,這個也算是零食。
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是不是驚呆了,原來這些也算零食啊。但是不少人是抵制不住零食的誘惑,感覺不吃總少了點什麼,那有什麼比較健康的零食可供選擇嗎?答案是有的。
健康的零食有哪些?
1.天然的一些蔬菜:黃瓜、西紅柿、小聖女果等。作為日常的小零食,口感不錯熱量又低。
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2.水果:草莓、蘋果等。這裏説一下其實西瓜也是可以的,西瓜本身熱量並不高,糖度也不高吃起來又覺得很甜,是個很好的選擇。但是往往因為很多人一吃西瓜就是半個西瓜抱着吃,所以才會有很多人吃西瓜吃胖了。
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3.豆類:無糖豆漿、豆花、水煮毛豆。記住是清水煮毛豆,不是xx鴨脖裏的滷毛豆。
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4.原味的堅果:杏仁、開心果、開心果、腰果都是不錯的選擇。
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5.凍幹蔬菜乾:之前又提到很多蔬菜乾都是採用低温油炸的,也叫真空低温脱水技術,全稱是真空低温油浴乾燥技術。不建議大家在減肥期間食用這種技術的凍幹蔬菜。
那我就是喜歡吃,那怎麼辦呢?可以購買採用低温冷凍乾燥技術的蔬菜乾,也叫凍幹蔬菜乾。凍乾的蔬菜乾比低温油炸的蔬菜乾,能量和脂肪含量都要低不少。
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6.魔芋:魔芋的主要成分是膳食纖維、熱量很低,作為零嘴是是不錯的,但是調味料需要控油控鹽,調味料也是有熱量的哦。很多一包包開袋即食的魔芋爽,鈉的含量一般都偏高。
魔芋還出了魔芋米,自己煮好之後,加點牛奶做成牛奶魔芋米露,就是相對來説比較健康的甜品。
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7.零卡果凍、無糖龜苓膏
可以選擇使用赤蘚糖醇、木糖醇、羅漢果糖等作為甜味劑的果凍或者龜苓膏,這些甜味劑的熱量都會低很多,大家在購買的時候可以看看商品背後的成分表。
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8.即食雞胸肉、低鹽低澱粉雞肉腸
這兩個都健身人士的心頭好啊,低脂肪、高蛋白,最為餓的時候加餐的優先選擇。在購買的時候建議選擇鈉含量比較低的。
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9.無糖酸奶
無糖、無糖、無糖。重要的事情説三遍。自己做過酸奶的小夥伴都知道,無糖酸奶非常的酸,需要添加大量的糖。所以喜歡喝酸奶的可以選擇無糖酸奶。
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10.無油無糖的燕麥圈
直接抓起來就能吃,香香脆脆,好吃又解饞,但是很容易一不小心就吃多了。
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