當你在廚房，聽着鍋碗瓢盆叮咚作響，滿室飄香的美味刺激着你的味蕾，然後美美享用一頓自己親手烹製的美食，這個過程會讓你的情緒完全放鬆下來，你會覺得這才是生活，這才是有滋有味的生活！
香椿拌魚片
食材
原料：鮮香椿芽100克，金針菇150克，淨草魚肉300克，鹽2克，味精2克，料酒2克，蒜泥8克，澱粉15克，野山椒碎5克，蛋清1個，自制料汁50克，色拉油50克。
自制料汁：將2克鹽、2克味精、2克白糖、2克雞精、5克料酒、5克薑汁、15克生抽、15克香醋攪拌均勻即可。
做法
1.香椿芽汆水切碎備用，魚肉片成薄片用鹽、味精、料酒、蛋清、澱粉攪拌上漿備用。
2.金針菇汆水後裝盤，魚片餘熟放在金針菇上澆入自制料汁，撒上蒜泥、野山椒碎、香椿碎淋上六成熱色拉油即可。
泡四季豆
食材：
鮮嫩四季豆2000克，鹽120克，大蒜40克，幹辣椒40克，白酒20克，生薑40克。
用涼開水將鹽化開，把去皮蒜瓣、幹辣椒、生薑放在鹽水中泡1個月；將四季豆擇去老筋洗淨，晾乾表面的水分，把前制好的泡菜水倒入壇中，再放入豆角，用竹片將菜夾緊，壓上石塊。蓋上壇蓋添足壇沿水，泡10天即可。
粉絲蒸扇貝
用料：帶殼新鮮扇貝、醬油、食用油、大蒜、辣椒、生抽、麻油、鹽、粉絲、葱
1.將粉絲泡發
2.從殼上取出扇貝肉，用澱粉抓洗幾分鐘，然後用清水洗淨。將肉放入碗中，用料酒醃製10分鐘
3.用刷子洗乾淨殼，一次放入粉絲、扇貝肉
4.鍋中放油，將大蒜、葱炒出香味，加入醬油、鹽和香油，攪拌好，舀在扇貝肉上
5.扇貝放入鍋中蒸8分鐘，取出，淋上熱油和葱花，粉絲蒸扇貝就做好啦~
糖醋黃瓜
食材：
嫩黃瓜5000克，白糖250克，鹽250克，醋20克。
將黃瓜洗淨，切開，把籽去掉，晾至半乾，然後浸泡在白糖、醋和鹽調成的溶液中，密封15天可。