導：多給孩子吃此蒸菜，健腦養脾胃，通便解毒，好消化。
天氣炎熱時，人們的食慾會受到影響，尤其是孩子，他們總是挑食。所以在這個時候，孩子們的飲食應該儘量清淡。我們應該選擇一些容易消化、有針對性的食物材料。此外，我們應該儘量避免吃大魚和大肉。如果可以蒸的話，就不要燉了，更不要炒了。所以我們應該讓孩子們喜歡吃，讓他們吃健康才是正道。今天，我想和你分享一個蒸菜的練習。很簡單。你可以馬上看。關鍵是做飯的人很容易。用蒸的方法，你不必在熱騰騰的廚房裏那麼辛苦。這道菜一上桌，孩子們就爭先恐後地吃起來。他們很有胃口。這樣，他們可以活躍大腦，提神醒腦，促進消化。喜歡它的媽媽們不妨試着為孩子們服務。
現在這個季節是玉米大量上市的時候，1根1塊錢，很實惠。而且玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物，現在孩子整天玩手機，尤其年輕人，每天一根玉米不會錯的。
而豆腐是補益清熱的養生食物，常食可以補中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，適合熱性體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病後調養者食用。豆腐中的營養物質全面，吸收率高達95%，兩小塊豆腐可以滿足一個人一天對鈣的需求，豆腐中含有果中鈣王“酸角”,對於牙齒，骨骼的生長髮育有益，大豆卵磷脂以及豐富的優質蛋白，有益於神經，血管以及大腦的生長髮育，可以增強免疫力，強身健體。
【玉米豆腐蒸丸子】材料：嫩豆腐一塊，玉米適量，肉泥適量，紅蘿蔔少許。輔料：鹽，生抽，雞精和少許的澱粉。
具體做法看這裏：1、將肉泥和玉米粒混合加入生抽少許先攪拌好。
2、然後將嫩豆腐放入壓碎，放少許的鹽和味精，或者你可以帶個PVC手套，這樣攪拌可以很方便而且能節省時間，最後放入少許的澱粉再次順着一個方便不斷攪拌上勁。
3、接着開始準備前期的工作，在飯煲的玻璃內膽裏面加入適量的水，然後蓋上蓋子，選擇蒸菜功能，讓水先燒熱備用。
4、接着將紅蘿蔔切成薄片碼在蒸盤上面，這樣做的目的是防粘。接着取適量的豆腐肉泥在雙手直接摔打20下左右讓其更加的勁道，稱為丸子後放入蒸盤上。
5、繼續蓋上蓋子蒸，全程大約15分鐘就夠了，很省心。蒸出來的食物營養更全面，我家最愛各種蒸菜，感興趣的你也可以試試做各種美食，比如蒸排骨，蛤蜊蒸蛋什麼的，都是超級的好吃。
所以，，媽媽們不妨學起這道蒸菜吧，孩子吃受益多，身體更強壯，女人吃了不怕胖，皮膚還更好，老人預防便秘還降糖，你説好不好？