在農村，無論是紅事或者白事，都會“大擺筵席”，而總是會在廟會吃大鍋飯，不僅是親朋好友，就連鄰居鄉親都會圍在一起吃，場面那叫一個熱鬧呀！
農村所謂的“大鍋飯”就是用大鍋直接來煮飯、煮菜，有多少客人就用多大鍋，以保證每個人都能吃上飽飯，在鍋中，通常都是放豬肉，粉條，鮮菜，虎皮豆腐等一起煮成，雖然是大混雜，但是味道卻異常的好吃。
這樣的“美味”大多隻能在農村嚐到，即使你在飯店也找不到。大鍋的煮飯過程主要是要先砍好柴火，之後再支起灶台，最後再放菜上大鍋就可以了。
這時候的菜是論盆算的，醬油醋是論瓶倒的，鹽是論袋放的。雖然説鍋很大，每人都有份，但不得不説的是，人也多呀，有的時候鍋蓋還沒掀起，鍋邊的人們就開始“打戰”了。
其實除了大鍋煮飯，最為壯觀的莫過於搶飯場面了，看看圖中那人山人海，你爭我搶的，感覺十分可怕，看來這些美味真的會讓人瘋狂呢，不一會兒，大鍋已經見底了。
都説眾口難調，但是這樣一鍋大鍋菜卻能俘虜了所有人的胃，沒有吃過的是理解不了的！