楠木軒

桃子身上如果沒有這1條,8成是打了激素,趕緊拿出來看看

由 司馬盼香 發佈於 美食

桃子是我們家鄉很高產的水果,就六月份來説,已經逐漸有很多桃子上市了。當然了,桃子也是分為很多種的,比較常吃的是毛桃跟油桃。這兩者的口感都很不錯,但是也是有區別的,就目前來説,油桃比較多,大家會多吃油桃。等到下個月毛桃大批量上市的時候,又該到了我們吃毛桃的季節了。

就毛桃的話,是我們家吃的比較多的,因為吃起來有種水蜜桃的清香味。所以一旦到了季節,我們家的毛桃就會每天足量供應。就個人來説,還是比較愛吃應季的水果,因為口感會更好一些。所以一樣愛吃毛桃的朋友,準備好咯,提前先了解好怎麼挑選毛桃,準備下個月開始放開吃桃子吧。

1、挑選毛桃,要看一條線

買的多了,自然也就特別的熟悉了,老農告訴我,挑毛桃懂這個比其他的都重要,看桃子桃瓣處的那條線。自己長熟的桃子,這條線還是比較明顯的,一看便知。但是如果是催熟的,打了激素的桃子,這條線就不太明顯。因為隨着桃子的自然生長,這條線是有所變化的,如果人為的過多幹預,就會影響這個桃瓣線的存在。要知道,不打激素的,順時長熟的桃子,不僅吃起來綠色健康,口感也會更好的。

2、挑選毛桃,看頂部的凹凸

買水果比較講究的朋友都會知道,包括桃子在內的很多水果,其實都是有公母之分的,而這種區分是影響桃子口感的關鍵性因素。就桃子來説,母桃子的口感都會更好一些,那如何分辨公母呢。方法很簡單,我們只要看下桃子的頂部是凹是突就可以了,一般來説桃子如果,頂部向外凸出,那説明是公桃子。而沒有凸起的那種是母桃子。

3、挑選桃子,掂掂重量

挑桃子的話我們還要注意掂一掂它的重量,很多朋友認為輕一點的桃子,買來相對來説就會比較便宜,因為重量比較小。但其實這樣的桃子,買回家之後口感不是很好,反倒是那種掂起來相對比較種的桃子,重量比較大,説明它裏邊的湯汁含有量就比較豐富,這樣的桃子吃起來就會更多汁。

4、挑選桃子,看果蒂

挑選桃子的話,我們還有一點是可以看的,就是桃子的果蒂,一般來説,順時成長的桃子,果蒂的周邊是有一些粗糙,有小麻點的,不太光滑。但是如果是打了激素之後的桃子的話,果蒂周圍是非常光滑的。但是就口感來説的話,肯定是自然成熟的桃子,口感會更好一些,這種打了激素的桃子,口感會有些酸澀。

夏天吃桃子,是最合適的季節,此時的桃子,個大香甜湯汁豐富,特別的甜蜜好吃。當然了,此時的桃子,往往都是果農新鮮摘取的,所以吃起來口感自然是要比冷凍之後的桃子更好吃一些。所以愛吃桃子的你,千萬不要錯過這個季節,好吃便宜,錯過此時就得等明年了。