青蒜炒鴨血
食材：鴨血、青蒜、胡蘿蔔、蒜片、薑片、生抽、醬油、鹽
做法：
1、鴨血洗淨切條，青蒜斜切成條，胡蘿蔔去皮切片；
2、鴨血焯水瀝乾水分；
3、鍋內放油，燒熱後放入蒜片和薑片爆香；
4、緊接着放入胡蘿蔔翻炒；
5、放入青蒜同炒，接着放入焯好的鴨血條一起翻炒，同時放入醬油和生抽；
6、出鍋前放入適量鹽翻炒幾下即可。
家庭版披薩
食材：麪粉150克、酵母3克、番茄醬3勺、牛奶、洋葱半個、黃油20克、馬蘇裏拉100克、牛肉粒
做法
1、若干克牛奶加熱40度把酵母粉化開，倒入麪粉和成麪糰，靜置醒發4小時左右。醒發後揉成光滑的麪糰，排氣，擀成片，放入披薩盤中，邊緣按出一個邊，中間用叉子戳出密集的小洞洞烤箱上下火180度預熱10分鐘後將餅胚放入，烤10~15分鐘，待定皮後取出。
2、洋葱切碎，鍋內放入20克黃油中火化開後放入洋葱碎炒香後放入番茄醬，翻炒2分鐘。製成披薩醬把炒好的披薩醬在餅胚上鋪做，然後上面仨一點馬蘇裏拉奶酪碎上面再鋪牛肉粒。
3、再鋪一層馬蘇裏拉奶酪碎放入烤箱，再烤15分鐘～20分鐘，看到表面發黃就可以取出。
肉絲炒蒜苗
食材：蒜苗400克、豬肉150克、適量油鹽、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙
做法：
1、蒜苗洗淨，切段；
2、起鍋燒油，先將蒜苗的莖翻炒，再翻炒蒜苗的葉；
3、把豬肉切成碎片，加油在鍋里加熱，把肉絲炒至顏色變白；
4、快炒蒜苗幾次，加入蒜葉、鹽，快炒，熄火，即可。
韭菜魷魚須
食材：韭菜、魷魚須、 醬油、料酒、十三香粉、精鹽、 味精
做法：
1、韭菜切段，魷魚須切條；
2、鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水，最後瀝乾待用；
3、鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，十三香粉等煸炒；
4、最後放入韭菜大火翻炒即可。