沒過多久，我們將要迎來春季的最後一個節氣“穀雨”，“清明斷雪，穀雨斷霜”這句節氣俗話，意味着冬季的寒潮基本結束，而後臨近立夏，温度會迅速上升，一天比一天熱，也是水果品類大量上市的最佳時候，趁着夏季到來前再走一波銷量。
所以現在去水果店挑選水果時都會看花眼，因為品種太多了，其中還包括很多反季節、温室出產的水果，這類水果不管味道還是汁多的飽滿度，都遠不如當季水果，那麼有哪些應季水果值得我們常備家中品嚐，下面小鹿給大家來個盤點，穀雨快到，家中常備5種應季水果，果肉細膩多汁，好吃不貴還營養。
1、柑橘
柑橘類，特別是四川特有的“不知火”醜橘，普通柑橘大多要到年中七、八月份才上市，而四川醜橘卻選擇3~4月錯峯上市，現在吃正當季。
醜橘與普通柑橘相比，不管賣相還是果肉的口感，都有很大偏差，整個醜橘的外表凹凸不平，還頂着一個凸起的帽子，在現在這個“看臉”的時代，醜橘卻用“內涵”把我們的味蕾給征服了！
醜橘皮很軟，比普通柑橘要好剝太多了，輕鬆一撕，兩面一掰，果肉就全露出來了。
輕咬一口，一粒粒果珠被咬破，濃濃的橘子酸甜味，芬芳撲鼻的豐富果汁，瞬間在嘴裏炸開，一不留意，果汁就會從口中噴灑而出，果肉的蜜甜和果酸巧妙融合，一點果渣都不剩，就像在喝天然“果粒橙”。
2、菠蘿
每年一到清明前後，氣温大幅升高，菠蘿也開始大量上市了，現在的菠蘿嚐起來酸甜多汁，味道和營養都屬於最好最飽滿的時候。
完全熟透的菠蘿，散發着一股濃濃的菠蘿香味，再加上營養價值非常高，含有豐富的纖維素、維生素C、多種礦物質元素、抗氧化劑以及多達80多種營養成分，果汁酸甜，消暑解膩、促進消化，解渴生津。
在食用菠蘿時要注意：
因為菠蘿中含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶，直接削皮品嚐味道較酸，而且會“麻嘴澀口”，吃前儘量先泡一泡鹽水，把這兩種物質進行沉澱過濾，既能讓菠蘿的酸味去掉，嘗着更香甜，而且也不會再麻嘴了。
還要注意菠蘿與雞蛋不能同食，菠蘿所含的果酸會與雞蛋中的蛋白質相結合，使蛋白質出現凝固，難消化。
3、山竹
山竹在清明過後就開始大量上市了，目前市場上售賣的山竹，大多是東南亞進口的，此時的山竹肉大香滑、水潤營養，是穀雨前後不可錯過的時令水果之一。
山竹肉雖少，但口感滑潤酸甜，清涼解熱，十分爽口開胃，營養高，素有“水果王后”美譽，但山竹也是應季水果中屬於價格昂貴的水果，所以挑選山竹時要注意，挑到爛的、壞的，就意味着浪費金錢。
山竹挑選訣竅：
(1)捏一捏外殼，拿起山竹後，稍微用點力捏一捏山竹的外殼，如果質較硬，説明山竹太老了，而稍軟並有一定彈性的，才説明山竹比較新鮮；
(2)看頂上葉子顏色，如果山竹頂上的葉子呈綠色，説明比較新鮮；如果呈褐色説明已經不新鮮了，同時還要看看有沒長蟲，如果有長蟲也不能買；
(3)查看山竹底部，山竹底部呈有些好看花紋的，花紋上有瓣數，選擇6~8瓣的山竹為佳，肉瓣數較多。
4、李子
清明前後，有一款李子的上市時間，會控制在農曆四月中旬前後上市，因此得名“四月李”，是清明之後的時令水果。
李子的味道特點是酸甜多汁，能夠清熱消暑，生津利尿等，大魚大肉吃撐吃膩了，來幾個小李子嘗一嘗，能夠幫助腸道消化，開胃消食非常有益。
5、櫻桃
櫻桃被稱為“美容果”，其含量是同等重量草莓的6倍，大棗的10倍，能夠起到補充鐵質，改善缺鐵性貧血問題。
櫻桃的成熟上市時間是4~7月份，不管是進口的還是國產的，成長的大小都相對適中，酸甜多汁，營養美味。
但缺點也讓購買者頭疼，不管網購還是水果店買現貨，櫻桃都很容易爛。
櫻桃挑選訣竅：
(1)看外觀：櫻桃表面完整無凹陷，梗色較綠，果皮豔紅有光澤的，才是好櫻桃；
(2)用手摸：櫻桃摸起來微硬，沒有皺褶，説明比較新鮮；
(3)選擇大小：櫻桃的等級和價格，是根據大小來區分的，櫻桃個頭越大，質量較好；
——小鹿説——
穀雨快到，家中常備醜橘、菠蘿、山竹、李子、櫻桃這5種應季水果，果肉細膩多汁，好吃不貴還營養，家人多吃，越吃越健康。
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