楠木軒

常吃以下的食物,延緩衰老,排毒養顏、排毒減肥,增強體質

由 許愛花 發佈於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
老乾媽炒魷魚乾
材料:老乾媽2勺(喜辣的可以3勺) 生抽適量 魷魚乾3-5兩(看自家吃飯人口哈) 糖 0.5勺(可不加) 薑絲適量 芝麻適量(可不加)
做法:
1、用開水浸泡魷魚乾1小時,最少不低於30分鐘。
2、浸泡好之後洗乾淨切絲,喜歡有嚼頭的可以稍稍切粗點,粗細像炒土豆絲的樣子就好,不喜歡太有嚼頭勁道的口感也可以切的更細些。
3、鍋裏放油,油熱後薑絲爆鍋,放入切好的魷魚絲炒一兩分鐘左右見魷魚絲有彎曲狀,加入老乾媽攪拌均勻繼續炒一分鐘,最後加生抽炒半分鐘,美味就飄出來了,裝盤撒上熟芝麻裝飾即可
玉米燒排骨
材料:排骨、甜玉米、花生米、姜、小葱、冰糖、生抽、蠔油、料酒、八角、桂皮、鹽、食用油
1、排骨洗淨切小塊,冷水下鍋,放入薑片和適量的料酒焯水,撈出用清水洗淨控幹水分備用;玉米洗淨切小塊;薑切片;葱切段;
2、熱鍋放油,油熱後放冰糖炒小火糖色;炒到冰糖完全融化, 呈棕色,下入焯過水的排骨;繼續小火煸炒,直至排骨上色且裏面油脂部分煸炒出;加入沒過原材料的開水, 加入料酒、生抽、蠔油、八角和桂皮翻炒均勻;大火燒開後再轉為小火,下入小葱結、薑片,蓋上蓋, 小火燉30分鐘;
3、加入玉米段和花生米, 蓋上蓋, 再燉10分鐘;
4、待排骨軟爛加入鹽和胡椒粉調味,大火收汁即可出鍋裝盤。
韭菜薹炒蝦皮
材料:韭菜 適量 蝦皮 適量 輔料 食用油 適量 鹽 適量 生薑 適量 小米椒 四個
1韭菜薹洗淨去果,切成段備用。小米椒和生薑切成小丁備用。
2鍋內放熱油放入蝦皮炸香。
3炸好的蝦皮撈出瀝乾油分備用。
4用鍋裏剩餘的熱油爆香薑末和辣椒。
5放入韭菜薹翻炒兩分鐘。
6倒入剛剛炸好的蝦皮翻炒均勻,加入適量的鹽。出鍋啦