楠木軒

無敵好吃的家常菜,素炒合菜

由 俎巧玲 發佈於 美食

素炒合菜的用料
粉條1把豆芽200克
韭菜1把雞蛋3個
2片2瓣
小米辣2個生抽2勺
老抽半勺蠔油1勺
適量
素炒合菜的做法

步驟1

粉條煮軟

步驟2

韭菜洗淨切段

步驟3

攤雞蛋盛出備用

步驟4

起鍋燒油,姜蒜片小米辣爆香

步驟5

先放豆芽炒軟

步驟6

接着放備好的粉條雞蛋韭菜

步驟7

2勺生抽

步驟8

半勺老抽

步驟9

1勺蠔油

步驟10

適量鹽

步驟11

翻炒均勻

步驟12

出鍋完成