進入夏天了,氣温越來越高,又到了可以吃冰淇淋的季節了。冰淇淋雖然好吃,但是很多含糖量很高,含脂類很高,容易發胖,也有些含有很多添加劑,吃多了也不放心。下面給大家介紹5種水果,冰凍以後味道更好吃。
第一種,西瓜。
現在西瓜正當季,除了新鮮吃以外,還可以冰凍起來吃。具體有2種做法,其一,直接切成薄片,然後插入一根木柄,放入冰箱冷凍起來。其二,把西瓜瓤挖出來,打成果汁,兑入一點蜂蜜,再倒入模具裏冰凍起來。這2種方法都堪稱是真正的水果味冰淇淋,比外面賣的更純粹,更好吃。
第二種,草莓。
草莓雖然好吃,但是不耐存放,很快就會腐爛了。但是可以冰凍起來吃,口感還有點沙瓤的感覺。因為草莓甜度不夠,所以需要加入點糖水、蜂蜜或者酸奶之類的。先把草莓清洗乾淨,單個冰凍起來,不需要凍得太硬。吃的時候,澆上蜂蜜或者酸奶,味道冰冰爽爽,酸酸甜甜超好吃。
第三種,荔枝。
荔枝的美味無需多言,生吃就很美味,直接冰凍以後會更好吃。但是不要凍得太硬了,否則不好剝皮。如果想吃徹底凍硬的,可以吃凍葡萄或者凍提子。只是現在葡萄和提子還沒上市,比較少見,過一段時間,葡萄就上市了,遇到了可以試試。
第四種,香蕉。
上面3種是冰涼脆甜的味道,而凍香蕉則是軟糯香甜的口感。把香蕉剝皮以後,冰凍起來吃,口感軟軟糯糯的,和冰淇淋很相似,還有香蕉的果香味。唯一不足的是,香蕉的甜度比較低,冰凍以後味道不太甜。不過味道也是真好吃,和直接吃是完全不一樣的口感。
第五種,榴蓮。
很多人都不喜歡榴蓮,主要是因為它本身散發的“香臭味”。但是把榴蓮冰凍以後,香臭味會很淡很淡,只有吃到嘴裏才能體會到。冰凍榴蓮的的口感和香蕉很像,也是很軟軟糯糯的,但是味道更香也更甜,口感更好吃,可以説是香蕉的全面強化版。
夏天到了,天熱別隻吃冰淇淋,上面這5種水果冰凍以後,味道更好吃,而且還不怕胖,吃着更放心。相對來説,個人最喜歡冰凍草莓和冰凍榴蓮,強烈推薦你嚐嚐,尤其是最後一個冰凍榴蓮,軟糯香甜,味道真的不錯。有興趣的話,自己在家就能做。喜歡本文,歡迎分享,謝謝!