文|小香媽咪。（專注優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
很多姑娘在沒有成為媽媽之前都是粗心大意的，但是自從升級成了媽媽之後整個人好像都變了，變得細心，變得温柔，尤其是在寶貝的吃食上面，更是每日精心準備。既得要寶寶愛吃，又得要營養搭配均衡起來。由此可看，為了讓寶貝健康成長，寶媽可謂是在吃食上面下足了心思。那麼究竟什麼樣的食物才是寶寶愛吃的呢？究竟怎麼搭配才能讓營養充分被吸收呢？這些難題被媽媽們全部攻破，變得都不是問題！小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食，調動起孩子的飲食興趣。
【涼拌黃瓜金針菇】
今天好累啊，一點都不想出門，那怎麼辦呢？還是要吃飯的呀，要不來碗涼拌菜嚐嚐，好吃又下飯，食材都是富含豐富營養的，涼拌黃瓜金針菇，我兒子就着它吃了兩碗米飯。
做法：
1.準備材料：粉絲2小捆、黃瓜1根、姜2片、蒜2瓣、醬油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺
2.乾粉絲提前用清水泡發，洗淨備用；
3.黃瓜洗淨後，刨成細絲備用；
4.煮鍋裏倒入清水燒開，將粉絲放入鍋裏煮熟；
5.煮好的粉絲撈出，過涼白開；
6.姜、蒜洗淨後，切末，切好的姜蒜，調入適量涼白開，浸泡幾分鐘；
7.再調入適量醬油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，攪拌均勻；
8.粉絲瀝乾水分後，拌入黃瓜絲；
9.將調料淋入粉絲裏，攪拌均勻。
温馨提示：
金針菇必須要在水開之後放入，時間在1-2分鐘即可，時間久了金針菇口感變得很黏，沒有順滑感，同時會失去營養。把黃瓜，金針菇，蒜末，辣椒麪，葱末，少許老抽，鹽，放於上面，鍋裏倒入少許油，放入花椒，等變色後，把油澆在備好的料上面，最後放入醋，雞精拌勻。必須要用油潑這樣才比較香，特別是蒜的香氣，和花椒油的香味，如果沒有這道工序，這個菜就不會好吃。
養孩子雖然有很多困難，但是養孩子的同時還能夠給很多家庭帶去快樂。作為寶爸寶媽，可能看着自己做的食物被寶寶全部吃光了就會非常的開心。所以寶媽做的飯，寶貝愛吃很重要，吃的營養健康更加重要，希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處！