導語：超市中四種“不起眼”的廉價白酒，如假包換純糧食酒，行家才識貨
大家好，很高興再次與大家做分享，年底了，國內白酒廠家開始大量上貨了，因為市場需求量大，而且酒友們都開始囤積白酒了，忙了一年買瓶好酒犒勞自己也是應該的。但如何選擇好酒呢？
相信很多人的觀點不一樣，其實除去品牌影響力，白酒都是靠產地、工藝、糧食三者影響品質和口感的。而且一款白酒是不是好酒，一般都具有下面4個特色：
第一、不存在食品添加劑、化學添加劑；
第二、採用優質糧食釀造而成的；
第三、工藝一定是具有古法傳承的；
第四、產自好的產地，比如：四川瀘州、宜賓，貴州茅台鎮等。
只要滿足上面4大點，基本不會差，這就是貨真價實的糧食酒，喝多點也不上頭。那麼去超市買酒，如何區分是否是糧食酒呢？看下面2大點：
1、看釀造工藝：
所有的糧食酒的工藝都是“固態法”釀造，大家一定要記住了哦，另外，濃香型白酒的執行標準是GB/T10781.1；清香型的是GB/T10781.2。
2、看酒瓶的配料
一般配料表都是糧食和水的話，那麼就是糧食酒，如果還有食用酒精和各種添加劑，那麼就是勾兑酒。而且以高粱酒為佳。
所以，綜合上面幾點來看，大家買酒不是一直看品牌大不大，你清楚了嗎？比如很多地方特產酒，都是純糧食酒為多，只是很多人發現不了，比如下面是超市中四種“不起眼”的廉價白酒，平常很少有人看得上，卻是如假包換純糧食酒，遇見別錯過，行家才識貨。
1、西鳳酒高脖光瓶55度
西鳳酒高脖光瓶55度是名酒之一，陝西的名酒，非常好喝，入口非常細膩綿軟，讓人回味無窮。而且這款酒喝着不會覺得口乾，屬於鳳香型口感，喝多也不上頭，宿醉的晚上也可以讓你第二天清爽地醒來。害怕喝酒誤事的你再也不需要擔心了。
採用傳統老五甑古法工藝和現代技術相結合，經歷層層道工序釀出了這瓶味道醇厚的好酒。選擇的老窖非常考究，而且在恆温恆濕的地方儲存慢慢形成了西鳳酒高脖光瓶55度的獨特風味。
只是如今的西鳳酒名氣不如從前，很多人看不上，價格便宜。真正的糧食酒。
2、汾酒玻汾53度
汾酒雖然是名酒，但玻汾53度因為廉價被很多新酒友忽視，平常不起眼，卻是如假包換糧食酒，來自山西的軟質冬小麥，顆粒感和軟糯性極強的高粱，香甜可口的大米和小麥、豌豆為原料，精心釀造的這款白酒。只有選擇好的原料才能釀造出一瓶好酒來，喝純糧食白酒，才能具有健康好身體。
3、白水杜康
白水杜康是陝西特產酒，傳統工藝白酒，雖然不如很多名酒出名，但卻是真正的糧食酒，懂酒人才喝。比如白水杜康52度，物美價廉，行家都非常愛囤貨。
4、藍色典藏52度
江蘇洋河鎮也是名酒之都啊，這款藍色典藏是當地特產酒，非常值得自飲，而且是糧食酒哦，這款白酒嚴格選擇原生態的糧食釀造。
汲取洋河甘甜清冽的地下水資源，釀造出來的白酒口感獨特，入口特別醇厚綿柔，酒香如同蘭花一樣淡雅而且清幽，酒體澄澈清亮，喝這款酒讓你如沐春風。
你怎麼看？