百吃不厭家常菜,只有它才是心頭最愛

百吃不厭家常菜,只有它才是心頭最愛

無肉不歡的夜宵黨一定要學這個菜譜,又是烤腸、又是芝士,真的無敵滿足。最重要的一點是:不用油。

By 金字火腿

用料
  • 金字烤腸 4根
  • 吐司 4片
  • 雞蛋 一個
  • 麪包糠 適量
  • 馬蘇裏拉芝士碎 適量
  • 番茄醬 適量
  • 沙拉醬 適量
做法步驟
百吃不厭家常菜,只有它才是心頭最愛

1、烤腸解凍。

百吃不厭家常菜,只有它才是心頭最愛

2、吐司切去四邊,擀薄;烤腸竹籤穿過。

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3、芝士入蒸鍋加熱至融化,香腸頂部用芝士包裹住。

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4、吐司捲起香腸,吐司尾端塗抹少許全蛋液,卷好的吐司表面蘸上蛋液,在裹上一層面包糠,送入預熱好的烤箱中。

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5、烤箱上下火180度15分鐘即可,裝盤擠上番茄醬和沙拉醬。

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