日本人的長壽秘訣被發現，就是頓頓吃它，看完後我馬上收藏了！

老人一直是我們國家的重要關注對象，現在基本上家家户户都有老人，人上了一定的年紀後，身體難免會出現各種各樣的問題，如果平常不注意，很容易感冒咳嗽，很多人不知道，日本人的平均壽命非常的高，位居世界第一，有87歲之多，這跟他們平常吃的一種食物有關。日本人的長壽秘訣被發現，就是頓頓吃它，看完後我馬上收藏了！“它”是什麼呢？它就是紅薯，紅薯含有豐富纖維，幫助腸胃蠕動和消化，幫助清理腸胃。來看看小編做的煎紅薯餅吧，簡單美味！

By 草海(來自騰訊.)

配料：

紅薯 1個、麪粉 150克、糖 10克

烹飪步驟：

1.把紅薯煮熟壓成泥

2.加入麪粉白糖拌勻

3.揉成麪糰

4.分成小節搓圓壓扁

5.用筷子戳兩隻眼睛用勺子挖一個嘴即可

6.平底鍋到點油放入紅薯餅小火煎1分鐘

7.在翻面煎1分鐘即可

8.撈出開吃

烹飪小貼士：

1、選擇紅薯一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的，發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮。2、表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛，紅薯表面上有小黑洞的，説明紅薯內部已經腐爛。3、另外，紅薯一般都是越放越甜，所以您買回來後最好放些日子，這樣等到紅薯裏的糖分得到充分積累，煮熟後會格外甜。4、也可以用報紙包裹放在陰涼處，這樣大約可以保存3～4個星期。不過，用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽，然後再包起來保存，這樣可增加紅薯的甜度。

你喜歡吃紅薯嗎？