文|好父母育兒園Z。(專注育兒飲食優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)關於在孩子飲食方面,由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生,如果父母因孩子挑食斥責孩子,只會讓孩子更加厭食。然而,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食,讓孩子吸收均衡營養,並健康茁壯成長。
豆腐真是個好東西,既營養又好吃,是家庭餐桌最常見的食物之一,這道菜,我認為是老少最美味拌飯美食!
今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:肉末豆腐
四季豆炒五花肉一道就是以四季豆為主要食材,配上五花肉,胡蘿蔔等輔料烹飪而成的家常菜。
這道營養菜是由豆腐、豬肉、油鹽、葱、姜、大蒜、豆瓣醬、醬油、料酒、水澱粉等食材和調料搭配而成。
豆腐的蛋白質含量很高,鈣含量也是很高的,多吃豆腐可以幫助孩子身體發育,讓腦部系統變得更發達。
好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃豬肉還有什麼好處!
豬肉中的鐵是以血紅素鐵的形式存在的,不會受到其它因素的影響,是膳食鐵的良好來源。
下面好父母育兒園Z為大家把這道營養美食菜的做法分享下
第一步:把豆腐切成大小均勻的塊。豬肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片。
第二步:鍋加水燒開,加入鹽,下入豆腐焯水,水開後煮4-5分鐘,撈出,放在冷水中投涼,在水中加一些鹽。
第三步:鍋加油燒熱,下入豆瓣醬,小火將豆瓣醬炒出紅油,炒出醬香味,再下入薑末,蒜片,一半的葱花,翻炒均勻。
第四步:下入肉末小火翻炒,將肉末翻炒至顏色變白,淋入料酒和醬油,翻炒均勻,料酒可以去除豬肉的腥味。
第五步:淋入半碗水,加入鹽,鹽要少放,豆瓣醬比較鹹,燒開,將豆腐燒製入味。
第六步:淋入水澱粉勾芡,接近成熟時,將調好的粉汁淋入鍋內,大火加熱至湯汁變得粘稠,關火,盛出裝盤,撒上剩下的葱花即可。
孩子發育所需要的營養,不在於限定某種食物和特定成分的多少,而在於營養均衡。如果對孩子進行拔苗助長使其營養過剩,只會對孩子正在發育的身體增加負擔。所以合理飲食、營養均衡搭配,這才是正確的建議。我是好父母育兒園Z,想了解更多育兒飲食知識請關注我,如果您喜歡這篇文章,請點贊或分享給更多的人!請記得下方留言哦!!!