楠木軒

夏季可以不吃大魚大肉,多給孩子吃以下食物,健腦益智,低脂補鈣

由 睢風娥 發佈於 美食

文|藥補不如食補。

結婚前也是個十指不沾陽春水的小姑娘,婚後有了孩子便開始注重食物的營養搭配,研究各種食物中的營養特點,提倡全面營養的飲食,科學合理的為孩子安排好每一頓飯。什麼時候吃什麼,和什麼搭配更有益於營養的吸收,是我們這些寶媽們值得研究的學問。孩子能夠健康茁壯的成長,是我們為人父母感到最欣慰的事情了。

今天要給大家介紹的這道食物就是金針菇炒雞蛋,做法簡單,好吃不貴。金針菇和雞蛋都是我們生活中常見的食物,幾乎家家户户都有。金針菇脆嫩爽口,加上雞蛋的鮮香嫩滑,兩者搭配一起炒着吃,深受廣大朋友們的喜愛。那麼你知道經常食用金針菇對我們的身體健康到底有哪些好處呢?

下面就來跟大家聊一聊。金針菇的蛋白質含量很高,熱量低,還含有大量人體所需的氨基酸,可以提高免疫力,強身健體。而且含鋅量高,對孩子的生長髮育和大腦發育都有好處,被人稱為“增智菇”。孩子常吃不僅可以健腦益智、補充營養,多吃也不用擔心長胖。

養生吃法:金針菇炒雞蛋

食材:金針菇、雞蛋、葱、鹽、雞精、油

做法:

1.金針菇切掉根部,洗淨瀝乾水分備用,碗中打入雞蛋攪散。

2.鍋中倒油,油熱下入雞蛋炒散,下入金針菇翻炒,加入鹽、雞精調味,出鍋撒上葱花即可。

各位朋友,你喜歡吃金針菇炒雞蛋嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。