多給孩子吃的菜，促進骨胳發育，抵抗力強，增強大腦記憶力

文|蘋媽。（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）

現在很多家庭都是隻有一個孩子，寵愛得不得了，捧在手心裏怕摔了，含在嘴裏怕化了。孩子喜歡吃什麼就只做什麼給孩子吃，其實這是不對的，孩子年齡還小，沒有什麼辨別是非的能力，身為家長要知道什麼是對的什麼錯的。給孩子吃的全面，孩子才能營養更加均衡，長個好身體，為未來打下基礎，贏在起跑線上。我們可以通過不同食材的搭配來讓孩子們接受不喜歡吃的食物，或許換個做法孩子就喜歡吃了。在這裏，我會把我知道做法全都交給各位們，大家一起學習，一起進步。

【家常手抓飯】

晨的心情、整個人的狀態對於一天來説起着很重要的作用。好多人對於早晨這頓飯可能並不是特別的重視。要知道早餐非常重要，尤其是孩子。但是如果早餐沒有均衡的營養補充對於孩子的成長髮育都會造成負面的影響，我們冬天可以經常給孩子製作西葫蘆餅，很受孩子的喜歡。

吃尤其是對於不愛喝牛奶的孩子來説簡直就是一種“解脱”，因為這道食材比喝牛奶補充的營養更要強，所以也就免去了喝牛奶的“痛苦”，他就是家常手抓飯，還能促進大腦發育，增強抵抗力，和大腦記憶。

配料：

五常大米1碗、羊肉200g、胡蘿蔔2根、洋葱1個,生抽1勺、老抽1勺、鹽適量、雞精半勺、孜然粉半勺、孜然粒半勺

做法:

1：肯定是準備好所需食材；

2：大米洗淨上電飯鍋，水蓋過米一個手指關節即可，羊肉切塊，胡蘿蔔，洋葱同樣；

3：鍋中倒入比平時炒菜多2倍的食用油，開大火加温；

4：將羊肉快下鍋快速翻炒變色，以免羊肉粘到鍋底；

5：再加入洋葱，蘿蔔繼續翻炒；

6：加入生抽、老抽、鹽和雞精，翻炒均勻，把羊肉炒到發白即可；

7：最後加入孜然粉和孜然粒調味，關上火，因為孜然是手抓飯的特點，沒有哪一碗手抓飯不放孜然的；

8：將炒好的羊肉菜放入電飯鍋，不用另外再加水；

9：將電飯鍋內膽放入電飯鍋開始蒸，燜好後出鍋即可開吃，超級香。

蘋媽温馨提示：

米飯最好選擇隔夜飯，因為米飯涼得很快，所以炒了要儘快吃。

在養育孩子們的道路上一定會經歷不少的困難，但是為了我們喜愛的寶貝，必須要克服這些困難。孩子吃飯是頭等大事，直接關係到孩子們身體健康，身體情況是一切事情的基礎，有一個健康的體魄做起其他的事情也是會遊刃有餘。我會給分享給大家科學健康又簡單的美味，讓每一位媽媽都能學到真正的東西，讓孩子們吃的開心，吃的健康，希望每個孩子都能長得好身體，希望各位們能關注我，我會給大家帶來更優質的內容和更多的做法。