五花肉燉酸菜健康營養、不油不膩，一家人晚飯吃真舒服

By 隨心4589

• 酸菜 500克
• 五花肉 100克
• 葱 1小段
• 姜 3片
• 幹辣椒 3個
• 花椒 10粒
• 醬油 1勺
• 糖 1勺
• 鹽 適量
• 味精 適量

1、五花肉，切好備用

2、酸菜洗淨，清洗2-3遍

3、葱，姜，幹辣椒，花椒切好備用

4、放油，五花肉煸炒

5、把五花肉煸炒出油，炒的老一點，放入姜，葱，花椒，幹辣椒，醬油

6、放入洗好的酸菜

7、不斷翻炒，放入鹽，糖

8、加入清水，沒過酸菜

9、燉20分鐘左右，加入味精就可以了。