楠木軒

想吃滷蛋不用出去買了,配方和做法都告訴你,簡單又美味!

由 司空梓瑤 發佈於 美食

兒子前段時間面臨中考,我每天給他煮雞蛋吃,每次吃兩個,結果兒子沒吃一個星期,就有點吃膩了煮雞蛋的感覺,逼着他也不吃。為了給孩子足夠的營養,我就嘗試用別的辦法做雞蛋給他吃,試了很多次,這款滷雞蛋還不錯。你們也一起試試這款快手香滷雞蛋雞蛋吧!
自從我做了滷雞蛋,孩子特別的喜歡吃那個滷雞蛋,每次都是一口氣能吃三四個。我擋都擋不住,外面賣的滷雞蛋畢竟沒有自己做的乾淨放心,所以每次孩子想吃的時候,我就在家給他們滷上幾個,給孩子當早餐或者晚餐,真是不錯的哦!今天我用的是買來滷肉的調料,做起來很方便,味道顏色都不錯,1個小時後就可以吃了。
材料:
雞蛋 8個,滷肉調料半包。
做法:
1、準備雞蛋洗淨。
2、雞蛋和冷水一起煮15分鐘。
3、煮熟後在冷水裏面泡一會,殼容易剝。
4、剝好的雞蛋。
5、把滷料放進煮鍋裏煮沸,加入剝好的雞蛋。
6、小火煮10分鐘關火,燜在鍋裏浸泡1小時後顏色會更深,味道棒棒噠!!
7、滷好的雞蛋,色澤均勻,味道棒棒噠!
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