提個醒:吃過白菜1小時內不可碰此種食物,早點告訴家裏人

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白菜的好處

大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也具有意義。人們發現1盤熟的大白菜幾乎能提供與1杯牛奶同樣多的鈣,可保證人體必須的營養成分。

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大白菜含水量豐富,高達95%。秋季天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。

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搭配禁忌

白菜中的維生素會被黃瓜中的維生素分解酶破壞,從而降低營養價值,所以兩者不能同食。建議:吃過白菜1小時內不可碰黃瓜。

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(以上圖片均來源於網絡)

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