新春佳節已過，儘管很多人都還沉浸在節日的餘韻中，可是假日的“放肆期”早已過去了，大夥兒要立即抽身出去，從頭開始調整好的飲食結構！終究大夥兒在節日期內吃的雞鴨魚肉可許多，有些人乃至由於吃得過多，對人體早已導致了壓力；再加上大夥兒在節日期內“胡吃海塞”，體重也是直線升高，因此 在這個時候大夥兒最先要做的便是逐漸調整好的飲食結構，不可以再吃雞鴨魚肉的食材了。那麼應當哪些食物最好吃呢？
回答的是蔬菜水果！此刻大夥兒必須常吃的東西便是蔬菜水果，蔬菜水果中帶有非常高的營養成分，脂肪率低又非常容易消化吸收，是特別適合如今這一階段服用的。 這個時候要吃蔬菜，那麼應當吃哪種蔬菜呢？實際上如今合適吃的蔬菜水果許多，下邊我也來給大夥兒共享4種，這4種蔬菜全是美味又低脂肪，營養成分高的蔬菜水果，常吃對人體不容易導致壓力，對人體特別好，因此 在節日之後，這4種蔬菜還記得吃，美味可口低脂肪，營養成分高，常吃身體好！很感興趣的朋友，大家一起來瞧瞧吧。
一：菠菜
菠菜被稱作“菜中之首”，它往往有着這一頭銜，關鍵是由於它的營養成分，菠菜中帶有很多的維他命、鈣、鐵、甲基纖維素等營養元素，食用不但能填補營養元素，還能推動胃腸的腸蠕動，對人體特別好。
二：豆芽菜
豆芽菜是一種很受大家鍾愛的蔬菜，它不但口感好，營養成分高，脂肪率也很低，很合適如今這個時候吃。但是大夥兒在選擇豆芽菜的情況下要留意，銷售市場上許多豆芽菜是服藥水浸泡過的，大夥兒一定要細心選擇，該選那類大小勻稱，色調當然有光澤度，有3釐米上下的根處，有淡淡的豆香氣的豆芽菜。
三：韭菜
韭菜是大家都很瞭解的蔬菜水果，儘管一年四季都有銷售，可是春季的韭菜是最美味的，這個時候的便是“頭刀韭菜”，“頭刀韭菜”是第一次收種的韭菜，口味和營養成分全是最好是的，因此 春季的韭菜一定不容錯過。
四：芹菜
芹菜是營養成分非常高的蔬菜，它不但能給人體出示營養元素，還能具有清熱去火的功效；此外，芹菜的熱量很低，很合適減肥的情況下吃。但是由於芹菜有獨特的香味，因此 很多人也不喜歡。
之上這4種蔬菜便是美味低脂肪，營養成分高的蔬菜水果，在節日之後，這4種蔬菜還記得吃，美味可口低脂肪，營養成分高，常吃身體好！