天冷了多給孩子吃的菜，開胃促食慾，提高免疫力，孩子長高個

孩子的天真無邪，家長們的成熟穩重，這種場景似乎其樂融融，孩子玩孩子的，家長們玩家長的，但孩子是正處在懵懂階段時間，孩子對事物雖然無知但感性，孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體，例如花草樹木，飛鳥游魚…… 即便孩子還小，即便是牙牙學語，不要以為孩子認識事物是自然而然的，其實孩子渴望自己懂很多很多，希望爸爸媽媽陪自己認識事物。

如果陪着孩子一起長大，爸爸媽媽就要付出很多很多，會很累很忙，但，爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足，親子的快樂，生活的充實，尤其是，在伺候一個孩子飲食的過程中，一點點摸索着他充滿個性的胃口，練就自己個性的廚藝，在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天悦姐就來告訴大家，如何用孩子不愛吃的食材製作出一道孩子愛吃的菜，並不是孩子和食材的問題，而是家長們還不夠用心：

炒羊肉絲的做法

類別?冬季養生食譜?家常菜?肢寒畏冷食譜?補陽食譜?陽痿早泄食譜?工藝?炒?口味?酸辣味?食用?中餐、晚餐

主料?羊肉(後腿)300克?調料?大蒜（白皮）16克?泡椒15克?鹽2克?生抽7克?味精3克?澱粉(玉米)10克?薑汁16克?醋6克?葱白20克?植物油100克

指數?推薦指數?7?營養指數?7?難易指數?7?時間指數?7?減肥指數?0?養顏指數?0?麻辣指數?4

1.羊腿肉洗淨，切成8釐米長的細絲放入盆內，加薑汁、味精、鹽、濕澱粉抓勻；泡紅辣椒切成3釐米長的絲，大蒜切粒，葱白菇絲；2.碗內加鹽、生抽、味精、濕澱粉、高湯、薑汁、醋兑成味汁待用；3.炒鍋置火上，加植物油燒至七成熱，放入羊肉絲滑散，加入大蒜粒、泡紅辣椒絲翻炒至熟，烹入味汁推勻，顛勺幾下，加入葱白絲，起鍋裝盤即成。

羊肉營養知識

1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。?2. 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛温中等作用，男士適合經常食用。