每天女人都在重複而且樂此不彼的一件事是什麼，你知道嗎？就是護膚。每天早上起來護膚，睡覺之前還有護膚，往臉上花了不少的錢就是不心疼。經常往美容院跑的人有多少，現在就是保養的年紀，保養的時代。其實在日常的生活中護膚是一方面，經常的吃一些帶有美容養顏的菜品也是可以事半功倍的，許多的菜品裏面要是論營養價值高那個也比不上魚肉，就拿今天給大家做的菜品來講，草魚。草魚裏面含有的膠原蛋白非常的豐富，一般在女人25歲之後膠原蛋白就已經開始悄悄的流失了，所以應該補充膠原蛋白是我們當下應該注意的事。清蒸是保持魚肉的最原汁原味的做法，而且還會保證營養。
【菜名】：清蒸草魚
【所需食材】：草魚1條，蒜蓉辣醬1勺，香菜1根，大蒜2瓣，料酒或者黃酒1勺，白糖半勺，生抽1勺，鹽適量。
【製作步驟】：
1、 把買回來的草魚麻煩老闆殺掉，取出內臟，回家簡單的處理一下洗乾淨切成小段，把魚肚子裏面黑色的筋膜去掉。
2、 剁成小塊。
3、 魚塊上面加入1勺料酒，適量的葱，適量的鹽放在一邊醃製15分鐘。
4、 鍋中把水燒開，把魚放在鍋中蒸8分鐘。
5、 蒸8分鐘之後魚會出湯，這個蒸出來的湯會比較的腥，拿出來把湯倒掉。然後加入半勺白糖，1湯匙的生抽，1勺的蒜蓉辣醬。
6、 放回鍋裏繼續蒸10分鐘，取出來將蒜末放在上面。
7、 最後放在上面香菜段點綴一下就可以吃了。
【小貼士】：
1、 處理草魚的時候要注意不要讓魚鰭和魚頭劃傷手。
2、 草魚沒有魚刺孩子也一樣可以吃。
3、 這個菜減肥的時候也可以吃。
魚清蒸着吃是魚最原汁原味的吃法，喜歡的小夥伴趕緊動起手來一起試一試吧，不僅營養豐富還有減肥，美容的功效。大家不管是第一次做菜還是經常的做菜，有一些菜的吃法非常的多，非常的豐富，但是最好是去網上科普一下吃什麼與什麼是禁忌，不能放在一起吃的食物。大部分的菜品裏面的營養其實都非常的豐富，只是我們經常的吃會忽略掉它的營養價值，更多關於美食的解説都在我的主頁裏面，感興趣的可以看一下哦。