健康不長肉的減脂湯,3塊錢一斤便宜又營養,簡單好做5分鐘就上桌

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減肥期間我常喝這湯,營養健康又飽腹,喝多少也不怕長肉,而且做法特別簡單,只需簡單幾步就上桌,5分鐘的時間就可以喝到嘴,你還在等什麼,一定要做來看看。那麼,咱們就來看看,如此簡單一道湯菜,它到底有哪些營養吧。

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菠菜是非常好的食材,也是大家公認的適合減肥期間經常食用的蔬菜,它的主要功效是預防和緩解便秘、促進腸道蠕動、滋陰養血。1、可以預防和緩解便秘的發生,因為菠菜含有豐富的膳食纖維,能夠有效促進腸道蠕動,在預防便秘方面的功效非常明顯。2、可以為機體補充豐富的葉酸,降低出生缺陷和預防心腦血管發生風險的作用比較明顯。3、還能夠養陰補血,對於氣血不足、陰虛火旺的人,適當食用菠菜有很好的滋陰養血的功效。

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【菠菜雞蛋湯】

食材:菠菜一捆,雞蛋2個,鹽和雞精適量,香油一丟丟。

做法:

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1.將菠菜洗乾淨,用鹽泡一會兒,去掉表面的農藥殘留。然後再去反覆清洗,摘掉爛葉子和根部,直接用手掰成小段即可。菠菜可以解熱毒,夏天秋天吃它,都可以緩解燥熱內火。孩子也要經常食用菠菜,因為菠菜含有胡蘿蔔素,在人體內會轉化成維生素A,有助於維持正常視力和上皮細胞的健康。菠菜中的蛋白質、維生素B2及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高,這些成分對眼睛具有保健作用。菠菜含有豐富的蛋白質和多種維生素,可以促進生長髮育,使氣血旺盛、精力充沛、頭髮亮澤、皮膚白淨。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K,有助於繁殖皮膚,女人常吃也可以美容養顏。

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2.鍋中放水,加入菠菜煮開,菠菜非常容易熟,煮一會兒就軟爛了,所以買的時候也不要太少,熟了之後沒有多少。

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3.加入鹽和雞精調味,雞精很多人不喜歡用,那麼也可以不放,其實我到覺得沒有什麼,一點點,每個人喝不了多少,不會影響健康的。反倒是味精,我家從來不買,我感覺它不太健康。雞精或者雞汁我都經常會用到,可以提鮮提味。

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4.雞蛋打散,趁鍋開的時候,畫圈淋入,這樣就是非常漂亮的雞蛋花了。

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5.最後也可以放入一點點白胡椒粉,味道更香,關火點入2滴香油就完成了。這道湯也可以説是湯菜,吃上一碗就很飽腹,不會長肉,大家喜歡就經常做上一碗,全家吃,減肥吃都是不錯的選擇。

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【來源:耳朵的食物戀】

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