這幾天氣的氣温總是忽冷忽熱的,早晚温差比較大。早上送女兒去學校的時候特別的冷,就給她穿個打底衣服,外面再套個外套,然後到中午一熱又被老師把外套給脱了,室內外的温差是很大的,所以就是這種一冷一熱的氣候導致孩子很容易回漢感冒。最讓人心煩的就是,這孩子才剛送去學校還不到兩個月的時間,就已經感冒了三次,一感冒就是咳嗽不止還流鼻涕,一折騰就得趕緊去醫院開藥給孩子吃,總是這樣反反覆覆的感冒。俗話説,是藥三分毒,所以也不能老是給孩子吃藥,關鍵還得盡從食療入手,因為食療的效果更好,還利於孩子的身體健康!
這兩天孩子又有點咳嗽了,不過這次我想先觀察一下,所以就沒用藥,因為之前一咳嗽就給她吃藥,怕對孩子不好,而且吃了好多西藥也沒見好徹底,像抗生素這些藥吃多了對人體還是有很大的副作用的。每次去到醫院,醫生不是讓抽血化驗,就是讓做霧化治療,想想孩子好遭罪。昨天我問其他寶媽孩子咳嗽要怎麼辦,結果大家都建議我用金桔做成果醬給孩子吃,可以止咳,還可以用白蘿蔔煮冰糖雪梨水給她喝,説是效果特別好。於是回到家我就趕緊去買食材回來煲水,孩子放學回來的時候讓她喝了幾大碗蘿蔔冰糖雪梨水,睡覺的時候又喝了一些,效果太好了,昨晚一夜都沒咳嗽,平時每天夜裏咳的不能睡,今天早上到現在也沒咳,所以我就把這個方法分享出來給各位寶媽們,希望能幫助到你的寶寶。
這湯用到的食材非常的簡單,市面上也很容易買得着,做法也不復雜,只要把食材準備好,然後上鍋燉半個小時就可以了。這裏用到的食材主要有我們經常吃的白蘿蔔、雪梨和冰糖。我選用的老冰糖,因為老冰糖的止咳化痰效果更好。想必大家都熟知白蘿蔔具有清熱利尿,止咳化痰的作用。而冰糖和雪梨同樣具有止咳化痰,潤肺清燥、潤澤肌膚等功效。所以把白蘿蔔、雪梨和冰糖煲成湯水同時飲用,止咳效果及其的好。現在正是乾燥的秋季,所以平時多給孩子喝這湯止咳才是最厲害的,喝一次它,相當於吃5斤枇杷膏,2塊錢就能煮一大鍋,食材便宜,止咳效果又好,經常多給孩子喝這湯最合適不過了。下面分享詳細的做法,喜歡的收好了。
【白蘿蔔冰糖雪梨湯】
準備食材:主料 白蘿蔔1個、雪梨1個。
輔料:老冰糖適量。
步驟方法:
1、首先將準備好的雪梨去掉外皮,然後切成滾刀塊備用。(切雪梨的時候儘量切小一些,這樣才更容易煮軟爛)。
2、白蘿蔔用水清洗乾淨,然後切成跟雪梨差不多一樣大的塊,蘿蔔切好把它裝入菜籃裏備用。(白蘿蔔不要去皮,這樣煮出來的湯效果更好哦。蘿蔔切好直接倒鍋裏煮就可以了。)
3、蘿蔔、雪梨都切好之後分別都倒入燉鍋中,然後倒入適量的清水沒過食材的表面,大火燒開,再蓋上鍋蓋轉成小火慢燉半個小時以上。
4、將蘿蔔和雪梨都煮軟爛之後再加入適量的老冰糖,把冰糖煮至融化,用個湯勺攪拌均勻,即可關火。
5、蘿蔔冰糖雪梨湯煮好出鍋盛碗,即可享用。這道蘿蔔冰糖雪梨湯就做好了。這湯的做法很簡單,只要把蘿蔔、雪梨煮軟,再加入冰糖煮幾分鐘就可以出鍋了。湯清甘甜,孩子特別喜歡喝哦。把這個簡單的止咳做法分享給你,如果能幫助到你的話,就趕緊試試吧。
以上內容就是今天要跟小夥伴們分享做這道蘿蔔冰糖雪梨湯的全過程,如果你對這食譜有什麼不同的看法,或是有其它不同更有效的止咳偏方,歡迎你在下方留言和大家一起分享,要是這個方法對你有用,歡迎你的收藏,分享,留言,關注,點贊。有你的關注就是對Mspan美食説最大的支持與鼓勵。
Mspan美食説小貼士:一、白蘿蔔買回來不用去皮。就這樣洗乾淨切了直接煮,效果會更好哦。二、如果是大人喝的話,可以連蘿蔔雪梨一起吃掉,這樣止咳效果更翻倍。三、冰糖建議選用老冰糖、因為其它的冰糖止咳化痰效果沒有老冰糖好,如果家裏實在沒有老冰糖的話,就用其它冰糖來代替吧。