它的維C含量是梨10倍,做成早餐餅,營養又美味,秋季常吃能止咳

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最近這幾天,喉嚨感覺有點難受,本身喉嚨就不是很好,秋季又幹燥,所以每年這個時候就會出現咳嗽的症狀。喉嚨的保護其實也很關鍵,很多人吃重口味的食物或者抽煙,對喉嚨傷害比較大,秋季就容易咳嗽。喉嚨咳嗽然後發炎,接着還會感冒發燒,這一系列的毛病都是因為體抗力低下。所以今天我推薦大家多吃一種蔬菜,它的維C含量是梨的10倍,做成早餐餅,營養又美味,秋季常吃能止咳。

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它就是白蘿蔔,白蘿蔔秋季很常見,它的營養價值很好,富含維生素、礦物質、芥子油等營養成分。秋季咽喉腫痛,咳嗽痰多,可以常吃白蘿蔔,不僅可以預防,還能治療。同時豐富的維C能夠增強抵抗力,預防感冒,所以要讓小孩子適當吃點白蘿蔔。今天分享白蘿蔔早餐餅的做法,早餐吃它營養好吸收,而且還很美味,下面來看看它的做法吧~

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【蘿蔔絲早餐餅】

食材:白蘿蔔、麪粉、葱、鹽、雞精、食用油。

做法:第一步,將白蘿蔔去皮,然後刨成細絲,葱切葱花備用。

第二步, 白蘿蔔絲和葱花放碗裏,加鹽、雞精、和麪粉,然後加適量清水拌勻。

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第三步,平底鍋放少許油,開火加熱,然後倒入麪糊,蘿蔔絲餅底部凝固後,再翻面煎,勤翻面煎至兩面金黃即可。

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小貼士:

1、最好用不粘鍋,這樣不容易糊鍋,當然煎的時候要小火。

2、白蘿蔔用工具切絲,切細一點,做出來的口感比較好。

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